茶葉知識:泡一壺好茶的學問
發布時間:2025-08-01 點擊:49
無論您是開茶葉店還是開茶館,肯定都喜歡泡茶喝吧。那么您對泡茶方面都有什么見解呢?泡茶的確是一門學問,如果不講究您泡的茶就沒有茶香。接下來就一起看看如何泡一壺好茶的泡茶學問吧。
喝茶是件有講究的事情,講究的不僅僅是喝茶的方式,更講究的是心。喝茶前,先要支持茶具的清潔,當客人進屋后,要先讓座,給客人備茶。沖茶和倒茶之前,也一定要用開水把所有要用到的器具燙一遍,這樣不只是講究衛生的表現,也是對客人有禮貌,尊重客人的一種表現。
給客人泡茶,茶葉要適當,茶葉的數量不宜過多,也不宜過少,過少則茶味太淡,過多又太濃,而倒茶的時候就不宜倒太滿,無論杯大杯小,都知道倒八分滿即可,到太多,容易溢出,或是燙傷客人的手腳,造成賓主尷尬的局面。