茶人們都有的接觸，而生活中由于茶的品種多，往往容易讓人們混淆，分不清。碧螺春屬于綠茶嗎?這個問題引起了人們的關注。為了能了解更多，今天就讓小編為大家進行解析一下：茶葉資訊，碧螺春屬于綠茶嗎?
茶葉資訊，碧螺春屬于綠茶嗎?——碧螺春是什么茶嗎?
碧螺春是綠茶中很知名的一個品種，主要產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。其外形卷曲如毛螺，白毫密被，銀綠隱翠。花香果味得天生，湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長，葉底嫩綠顯翠。碧螺春采制工藝精細，用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭，經揀剔去雜，再經殺青、揉捻、搓團、炒干而制成，炒制要點“手不離茶，茶不離鍋，炒中帶揉，連續操作，茸毛不落，卷曲成螺”。高級的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個。
品嘗碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶葉，先用少許熱水浸潤茶葉，待芽葉稍展開后，續加熱水沖泡2-3分鐘，看碧綠纖細的芽葉沉浮于杯中，香氣撲鼻而來，品飲過后，鮮爽怡人，沁人心脾，別具一番風韻。
總結：生活中人們應該多了解一下茶的知識，通過茶對身體帶來好處。