喝茶的過(guò)程就像一個(gè)儀式
發(fā)布時(shí)間:2025-08-15 點(diǎn)擊:62
快節(jié)奏的日子里,除了忙綠還是忙綠。我們每天都在馬不停蹄的工作、學(xué)習(xí)、拼搏,甚至忘了什么叫休息,什么叫悠閑自在。也許,也有人會(huì)說(shuō),忙碌是一種幸福,可以讓我們沒(méi)有時(shí)間體會(huì)痛苦;奔波是一種快樂(lè),可以讓我們真實(shí)地感受生活;疲憊是一種享受,可以讓我們無(wú)暇空虛;坎坷是一種經(jīng)歷,可以讓我們真切地理解人生。
沒(méi)錯(cuò),經(jīng)歷本就是一筆財(cái)富,經(jīng)歷的多,說(shuō)明我們的生活足夠充實(shí),沒(méi)有虛度。但是無(wú)論如何忙碌,手邊都需要有一杯茶,除了解渴,亦可養(yǎng)心,在忙綠中尋一味寧?kù)o。
茶對(duì)我來(lái)說(shuō),就是人生的驛站,心靈的驛站。
飲一杯茶,在心靈的驛站,可在某一瞬間,如坐草木之間,如歸云林精舍。
可體驗(yàn)春的輕盈、夏的浪漫、秋的蕭瑟、冬的寂寞,脫離塵囂浮躁,回歸自然,做一次心靈放松的spa。
俗話說(shuō)得好:大俗才是大雅。
有人以為喝茶需在幽靜的場(chǎng)所里,有端莊的茶藝師,配以精美茶具,再聽(tīng)上一曲佛音,方為高雅,似乎超脫。孰不知,用大茶壺、大碗茶來(lái)蕩滌塵埃,豈不是更爽乎。由講究到隨意,由繁雜到簡(jiǎn)約,可能更要接近禪茶的意境了。
若捧一壺清茗,淡然的飲于喧囂的市井間,那將是一種何等的修為?
詩(shī)僧皎然說(shuō)的好:
“一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地。
再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道,何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。”
在詩(shī)人的境界里,我們看到了:
茶隨心而定,心因茶而清。
沉浸在如此美妙的世界里,一切都是那樣的泰然與祥和。繁華過(guò)后,終將歸于平淡。能在最美的年華里盡享最美的時(shí)光還有什么煩惱不可解除,還有什么事情可以去計(jì)較的呢?
茶很慢。更講究的人還要選水,并非什么水都泡得了茶的,古人為了喝茶而遠(yuǎn)足去找水的不是沒(méi)有。
水沸,泡茶,茶葉慢慢地散開(kāi),葉瓣一片片張開(kāi),像向下伸展的樹(shù)。要等到茶色出來(lái),水稍涼,品一口,而不是一口喝光。“品”字有三個(gè)口。更慢的是,一杯兩杯茶喝下去,身體沒(méi)什么反應(yīng),舌尖上有點(diǎn)味道而已。什么道?非常道,說(shuō)不出來(lái),品吧。
茶喝上10年,天天喝茶的結(jié)果是看不見(jiàn)的。也許你的面色看上去很紅潤(rùn),那也說(shuō)不上是否與喝茶有關(guān),大多數(shù)天天喝茶的人,臉色看上去也只是正常,天天喝水也是這個(gè)樣子。但有一點(diǎn),喝茶需要工夫、經(jīng)驗(yàn),不是說(shuō)喝就能像喝可樂(lè)那樣扭開(kāi)蓋子立馬可得的,要有個(gè)過(guò)程,要等一等。
喝茶的過(guò)程就像一個(gè)儀式,必須慢下來(lái),心急喝不得熱茶。有事情去找人,飛身趕到,人家說(shuō)坐下來(lái)喝杯茶再說(shuō),那個(gè)意思是讓你安了心,才好說(shuō)事。喝茶要有個(gè)歇處,家里陽(yáng)臺(tái)上、老樹(shù)下、花園里……在路上奔波著的人是不喝茶的。以前人力車夫喝的大碗茶,那是解渴的,用的都是草藥,薄荷般清涼。