哈爾濱茶博會：安化黑茶為何受藏家追捧？
近日，在哈爾濱國際茶博會上，來自湖南的安化黑茶再次受到哈爾濱黑茶藏家高度關注，引發眾多藏友追捧熱評，現場十分火爆。
在現場，筆者注意到現場兩款黑茶紀念茶——佛來運轉千兩茶和2.8公斤尊品印象茯磚茶吸引了大批藏家駐足討論，走進這兩款茶所屬的怡清源黑茶展位洽談的藏家絡繹不絕。
黃先生是一位從投資普洱茶改投資安化黑茶的資深茶葉藏家。
“近些年，安化黑茶的價格漲了一些，但依然有很高性價比，平均每年都有30%以上的升值空間?！秉S先生告訴筆者，“而且，相對于普洱茶，安化黑茶產地資源更稀缺，加上顯著的保健功效和存放價值，所以我看好它；第二是我還收藏一些有紀念意義的黑茶，比如怡清源的祥和中國節紀念茶、上海世博會紀念茶、西安世園會紀念茶，還有一個菊花醉紀念茶，是我好不容易托湖南的朋友弄到的，非常精美，現在都升值了。”
功效顯著的怡清源茯磚“金花”吸引大批藏客
眾藏家紛紛進入怡清源展位品飲洽談
此外，作為黑茶中最為重要的產品之一，安化生產的千兩茶(又稱花卷茶)以其特獨的工藝和外形受到眾多藏家追捧。
某哈爾濱藏家如數家珍地向筆者介紹：“千兩茶制作工序全部由手工完成，一般每年只有七、八、九三個月能生產，因此產量很少。千兩茶生產全程有23道工序，經夏秋季節50天左右的日曬夜露，然后在自然條件催化下，自行發酵、干燥，進入長期陳放期。最后形成高約150厘米、直徑20厘米的圓柱體。是制作工藝最為復雜的茶葉。我很看好它，家中已經放了幾根安化野尖的千兩茶了。”
筆者認為，湖南安化黑茶歷史悠久，市場覆蓋面廣，而且保健功效好、價格低，投資前景一片光明。作為早期最主要的邊銷茶之一，安化群眾基礎非常好，消費群遍布西北五省、東北三省，以及西南地區。此外，更遠銷至東南亞各國、日韓、俄羅斯、歐美等國家和地區。過去，人們對湖南黑茶的了解相對較少，品飲少。隨著人們認識的不斷深入，黑茶的需求將更加大。