冬至一過，年末最后的寒流也相繼而來。在大幅降溫之下，小編早上就看到一位茶友的玻璃杯“驚裂”了。
茶具突然炸裂，一來是燙傷的危險(xiǎn)，再者如果是心愛之器實(shí)在是有些可惜。今天就來說說茶具的冬日養(yǎng)護(hù)。
什么是“驚裂”？
茶具在倒入開水后，出現(xiàn)裂紋，俗稱“驚裂”。這種情況常在在紫砂、瓷和玻璃材質(zhì)中出現(xiàn)，茶器在極端溫差中快速收縮而炸裂。
“驚裂”的原因
1.環(huán)境溫度過低
冬天，紫砂壺密度低氣孔大，熱脹冷縮的作用明顯。而玻璃在低溫時(shí)質(zhì)地變脆易碎。
器身溫度本身已經(jīng)是比較低了，滾開的熱水直接灌進(jìn)去，就很容易出現(xiàn)紫砂壺或玻璃杯開裂的現(xiàn)象，這是“驚裂”的常見原因。
紫砂的泥料中含有的石英物質(zhì)，在高溫?zé)坪螅纬傻碾p氣孔結(jié)構(gòu)，具有非常好的適茶性，適合沖泡普洱熟茶。
2.茶器本身存有“暗傷”
①茶器在窯里就有“暗傷”。壺身伴有細(xì)微裂紋，沒有穿透性的開裂，不影響正常使用。只有收到極大“溫度差”，這類壺很可能開裂滲水。
②在制作過程中，壺的各個(gè)連接處：壺把、壺嘴等，制壺師所用的稀泥過少或者是明針把這些連接處的泥刮薄了，那在壺?zé)七^程中此些連接處就會(huì)很脆弱。
③壺在使用過程中磕過或者受到撞擊，雖然當(dāng)時(shí)問題并未顯現(xiàn)，但壺已經(jīng)受了“內(nèi)傷”。
冬日茶器三注意
1.提前暖壺
在沖茶之前，先用溫水暖壺/溫杯，從外到內(nèi)，將各個(gè)部位進(jìn)行熱淋。然后在壺中/杯中注滿溫水，稍靜置后再使用沖泡。
要注意：避免熱水澆空壺；不要固定淋沖一個(gè)位置，否則容易開裂，尤其是朱泥壺。
2.小心使用
使用的過程中，盡量避免不必要的磕碰。使用后，用棉質(zhì)濕茶巾對(duì)壺體進(jìn)行擦拭，保持潔凈。連接和內(nèi)口處擦拭要格外留心。
3.妥當(dāng)存放
長(zhǎng)期不用的壺，暴露在空氣中時(shí)間較長(zhǎng)，壺身過度風(fēng)干，壺身的紫砂空隙會(huì)干透。不用的時(shí)候建議存放在柜子中，避免太陽(yáng)直射。
冬天，壺體長(zhǎng)期處于通風(fēng)寒冷環(huán)境，也會(huì)導(dǎo)致壺體結(jié)構(gòu)疏松，對(duì)于質(zhì)地較硬的壺來講極易開裂，再次使用必須提前溫淋、溫泡。
說到這，小編要溫馨提醒：冬日里我們的手容易干燥常常會(huì)涂抹護(hù)手霜，這時(shí)候我們就不要用手去觸碰紫砂壺了，避免養(yǎng)壞一把壺。
多一分細(xì)膩，多一分呵護(hù)。寒冬護(hù)“壺”行動(dòng)，從心開始。