紅茶的湯色
black英文意譯為黑色，按理說black tea就是黑茶啊，然而，實際上，black tea是一種紅茶，這到底是為什么呢？
據說這跟歷史有關，英國人最初接觸的是中國紅茶（17世紀英國從福建進口茶葉），由于紅茶干茶外形是黑色的，故被稱為black（黑）茶；還有一種說法是因為在紅茶加工過程中，茶葉的顏色越來越深，逐漸變成黑色，因此得名black（黑）茶。
還有一種說法是因為西方人相對注重茶葉的顏色，因此稱之為“black（黑）”，而中國人相對注重茶湯的顏色，因此稱之為“紅”。