太平猴魁是產自黃山北麓的綠茶，這里因為產地低溫多濕，土質肥沃，因而所產的太平猴魁插值別具一格。太平猴魁是綠茶之中的尖茶，也是尖茶之中最好的一種，它曾在1915年巴拿馬萬國賽會上，一舉獲得了金質獎章和獎狀，它亦然備受到出口貿易各國客商的好評。
太平猴魁具有怎樣的品質特征?太平猴魁成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖;入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉;茶湯清綠，香氣高爽，蘊有誘人的蘭香，味醇爽口。
太平猴魁的等級是怎樣劃分的?其品質按傳統分法：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統尖茶。極品的猴魁，被愛茶之人贊為：“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，那獨特的茶韻讓人畢生難忘。
這就是太平猴魁，唇齒留香的極品綠茶，有幸品之的朋友們，可千萬不要辜負了大自然的一番美意。輕輕啜一小口，任由它在齒間流淌，慢慢咽入，你會發現，原來茶韻的世界可以如此簡單。