最簡單的泡茶方法其實也是最難的泡茶方法，實體店常見的是茶藝師，而茶藝師貌似比平常客服更專業，因為她們用專業的知識泡茶。泡茶的方法要根據茶性，所以但在普通的人眼里，茶藝師就是表演茶藝和泡茶喝茶的。茶藝師泡的茶就比較正確。茶藝師泡茶的方法是如何根據茶性的呢?
泡茶時置茶的方法
泡茶時置茶有三種不同方法，先放茶葉，后注入沸水，稱為下投法;沸水注入約1/3后放入茶葉，泡一定時間再注滿水，稱為中投法;注滿沸水后再放茶葉，則為上投法。不同茶葉，由于外形、質地、比重、品質成分含量及其溶出速率不同，要求不同投茶方法，做到置茶有序。
不同茶葉沖泡置茶的方式
身骨重實、條索緊結、芽葉細嫩、香味成分含量高以及品賞!中對香氣和湯色要求高的各類茗茶，可用上投法條形松展、比重輕、不易沉入水中的茶葉，宜用下投法。
不同茶類沖泡的茶水比例
一般沖泡紅綠茶及花茶，茶茶水比例是1：50～60為宜;品飲烏龍茶，茶水比例可大些，以1：18～20為宜;緊壓茶緊壓茶，如金尖、康磚、茯磚和方苞茶等，用煮。茶水比例1：80;沖泡法則茶水比例略大些，約1:50。普洱茶，茶水比例一般用1：30～40。
最簡單的泡茶方法主要是看茶水的比例，還有泡茶時置茶的方法，不同茶葉沖泡置茶的方式。只要掌握這三點就可以了。