石林十里香茶今年迎豐收3年重振云南歷史名茶品牌
發布時間:2025-09-11 點擊:23
去年,石林已有近百畝十里香茶可以采摘,產量數百公斤。而今年有望超過1000公斤。
透明的玻璃茶壺,葉芽在開水的滋潤下慢慢舒展,清爽的茶香隨即彌散開來。茶湯入肚,茶香停留依然在口齒之間,轉而變成一股清甜之味。茶即“十里香”,茶香如其名字一般。
這一幕發生在石林十里香茶業有限公司的茶室里。經過多年的努力,一度瀕臨滅絕的十里香茶在石林重新煥發了生機,其香味在今天看來“飄”了遠不止十里。
保住歷史名茶種源
關于十里香茶,有兩句話被很多人反復提及。其一是那句民謠:“吃水要吃吳井水,喝茶要喝十里香”;其二便是《昆明市志》中:“清末每兩茶高達滇幣三元,到1949年,一般茶一斤7—8角,而十里香茶每兩可換大米10—12斤。”
然而,早在明清時期就被作為貢茶的十里香,卻在很長一段時間里瀕臨滅絕。“最少的時候,留下來的只有10多棵老茶樹。”市農科院高級農藝師沈雪梅說,原產于昆明東郊金馬鎮十里鋪、歸化寺一帶的十里香茶,一度只能在云南農業大學里找到一點影蹤。
現在,長期關注十里香茶的沈雪梅每個月總會到石林臺創園指導工作,少則一次,多則幾次。原因無它,只因為歷史名茶十里香在這里成功實現了“復活”。從2008年開始,把石林作為培育栽種基地至今,十里香茶已從當初的不足20畝發展到了200多畝,石林臺創園里還建起了十里香茶的加工廠。
“2014年已有近100畝可以采摘,產量有數百公斤,2015年這一數字有望超過1000公斤。”石林十里香茶業有限公司總經理張辛說,經過這些年的努力,十里香茶在種源方面已經沒有問題,品牌營銷將是今后的重點。
市場價8000元一公斤
厚重的歷史底蘊和良好的產品品質給了張辛開拓市場足夠的信心。十里香茶也在近年連續摘得有分量的獎項:2010榮獲“2010參加上海世博會名茶評優活動”金獎;2011年在日本榮獲“2011世界綠茶評比大會”最高金獎;2014年在杭州榮獲“第十屆國際名茶評比”金獎。
“目前,十里香茶的市場價格在8000元/公斤以上。”在張辛看來,和省外同等級綠茶相比,每公斤8000元并不算高。“十里香茶算得上是云南頂級的綠茶,但它不僅是云南的十里香,也具有全國名優綠茶的品質。”
張辛告訴記者,他的公司計劃用3年時間,在石林建設300畝十里香茶種植示范園及精深加工基地,每年培育種苗30萬株,把十里香茶打造成全國知名的茶葉品牌。同時,還將通過“公司+基地+農戶”的形式,帶動周邊村民致富。