雪青茶特點
發布時間:2025-11-02 點擊:18
雪青茶是日照綠茶的一個品種,產于山東省日照市,其品質優異,滋味較佳,在當地深受喜愛,讓別的茶葉品種很難替代。那么,雪青茶有什么特點呢?下面一起來了解看看。雪青茶特點
雪青茶品質特點是外形纖細,色澤呈蒼綠,茸毫顯露,滋味鮮醇,湯色呈淡黃帶綠。
雪青茶保健價值
雪青茶還具有殺菌降壓,醒腦提神,利尿解毒,降脂,肪助消化,護齒明目的功效,常飲可延年益壽,抗衰老,葆青春,美容顏,屬高檔保健飲品。不過不建議冷飲雪青茶,冷飲雪青茶容易導致腹瀉。l992年,雪青茶被編入《中國名優新特產品精選》一書,同年,又被中國茶葉博物館選為陳列樣品。
日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。經中國農業科學院茶葉研究所測定,這里生產的綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產品高13.7%和5.3%,具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
日照綠茶的代表品種“雪青”,因采用寒冬過后茶樹返青后第一次采集的茶葉所制得名,屬高檔綠茶。
雪青茶生長于山清水秀、云蒸霧繞的沿海山區,常年施用有機肥,零下十幾度的北方冬天嚴寒氣候,使害蟲無法越冬,故一般不施用農藥,是綠色天然飲品。其茶葉細如毫發,色澤清綠,湯色明亮清沏,口感清醇、鮮活清香、回味甘甜,飲茶多時后,仍回味無窮。
雪青茶是品質優異和保健價值都不錯的綠茶飲品,只要合理飲用對身體是有好處的。但是喝雪青茶時也要注意以下禁忌,正確合理的飲用:
1、禁忌喝頭遍茶:因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
以上內容就介紹到這里。雪青茶是綠茶中品質不錯的一個品種,內含營養物質也十分豐富,常飲是有益身體健康的,對身體的好處很多。