根據品質特征來選購錫蘭紅茶
發布時間:2025-11-12 點擊:0
根據品質特征來選購錫蘭紅茶是我們常用的手段,但錫蘭紅茶畢竟產于斯里蘭卡,是外國名茶,老實說想要看到摸到錫蘭紅茶是不太容易的。所以選購的錫蘭紅茶可以在正規的品牌進行選購。另外關于錫蘭紅茶的選購的一些知識也是我們必須要了解的。錫蘭紅茶的品質特征
錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環有金黃色的光圈,猶如加冕一般;汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。
努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。錫蘭紅茶是世界紅茶市場的佼佼者。
1、外形
條索緊細、勻齊的質量好,反之,條索粗松、勻齊度差的,質量次。
2、葉底
葉底明亮的,質量好,葉底花青的為次,葉底深暗多烏條的為劣。
3、色澤
色澤烏潤,富有光澤,質量好,反之,色澤不一致,有死灰枯暗的茶葉,則質量次。
4、湯色
湯色紅艷,在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優,湯色欠明的為次,湯色深濁的為劣。
5、滋味
滋味醇厚的為優,滋味苦澀的為次,滋味粗淡的為劣。
6、香氣
香氣馥郁的質量好,香氣不純,帶有青草氣味的,質量次,香氣低悶的為劣。
錫蘭紅茶品牌
優秀錫蘭紅茶品牌有川寧、立頓、中茶、英菲尼、蔓斯、坡頂山茶葉、太古、斐思、晶花和以美等。
川寧品牌簡介
twinings是由英國人托馬斯·川寧(thomastwining)創立的品牌,西元1706年川寧先生以「thomas」之名於英國開設咖啡館,正是twinings的前身。自1706年誕生以來,川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是“英式飲茶”的代表。
立頓品牌簡介
聯合利華(中國)有限公司,lipton立頓,始于1890年英國,全球消費者選用最多的非酒精飲料之一,享有“世界紅茶之王”的美譽。
中茶品牌簡介
中茶品牌,隸屬于中國茶葉股份有限公司,茶業知名品牌,始建于1949年,中華老字號,中糧集團旗下成員企業,集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣于一體的全國性專業總公司。
英菲尼品牌簡介
英菲尼品牌目前的辦公地在北京,在互聯網上開設了官方旗艦店英菲尼旗艦店,讓廣大網民在網上也能買到與英菲尼實體店同款的商品。英菲尼品牌自創立至今,深受廣大用戶們的喜愛,雖然英菲尼已經取得一些不錯的成績,但并沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
蔓斯品牌簡介
蔓斯品牌目前的辦公地在上海,在互聯網上開設了官方旗艦店teavase蔓斯旗艦店和蔓斯旗艦店,讓廣大網民在網上也能買到與蔓斯實體店同款的商品。
選購錫蘭紅茶的一些知識
一般所熟知的“錫蘭紅茶”只是一個統稱,泛指錫蘭地區所產的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,市場上許多紅茶也宣稱為錫蘭紅茶,實際上是拼配了印度、肯尼亞等產區的紅茶。
為了規范錫蘭紅茶的出口,斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統一頒發了“錫蘭茶質量標志”持劍獅王標志,該長方形標志上部為一右前爪持刀的雄獅,下部則是上下兩排英文,上排為ceylontea字樣,即“錫蘭茶”,下排為symbolofquality字樣,即“質量標志”之意,擁有此標志的錫蘭紅茶才是經過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶。
選購錫蘭紅茶不容易,上述內容可供參考。要小編說作為茶葉的鼻祖,中國的紅茶一點都不必外國的差,所以偶爾買點錫蘭紅茶嘗嘗就行了。