詳解禪茶茶道的表現流程標準
發布時間:2025-04-27 點擊:76
詳解禪茶茶道的表現流程標準
大多數中國茶人認為,茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,是修身養性的一種方式,通過選茶、選水、選器、選環境、選人再到沏茶、賞茶、飲茶、談茶等方式,用于增進友誼、修養身心、互學禮法。禪茶茶道也是有些流程的,下面就詳解禪茶茶道的表現流程標準。
1、茶盤(茶海)
兩手輕輕抬起,于茶盤內側正上方約10厘米處,然后交叉,隨后慢慢打開,約于茶盤同寬時開始發音描述起。
2、茶壺(母壺)
右手輕輕抬起的同時翻掌,掌心向上,與茶蓋同高,五指正對母壺10厘米處,然后由左至右輕輕滑過壺身至茶盤右側,隨后放回原位。
隨即用右手拇指和中指握住母壺壺把,食指輕壓壺蓋,左手輕拖壺底,將壺移至左肩正前方,再由左至右平移至茶盤右側,最后放回原位。
3、子壺(海壺)
動作與母壺展示動作相同。
4、杯拖
兩手輕輕抬起,移至杯拖兩端,拇指緊貼杯拖外壁,食指貼于杯拖內壁,然后將杯拖移至茶盤內側正上方,再由左至右平滑至茶盤右側,最后恢復原位。
5品茗杯
兩手輕輕抬起,左手輕貼右手受壁手腕處,右手拇指、食指、中指、輕輕提起最左端的品茗杯,同時由外向內繞左手翻轉品茗杯,使杯口正對客人,高度與茶盤約20厘米,然后由左至右平滑到茶盤右側,最后用相反方向翻轉品茗杯,并放回原位。
6、聞香杯
動作與品茗杯展示動作相同。
7、濾網
兩手輕輕抬起,右手食指、中指、輕握濾網 右端網把,左手輕拖左端網壁,將其移至茶盤左端正上方20厘米處,然后由左至右平滑濾網后,將其放回原位。
8、茶道組
兩手接著上述動作,右手拇指、食指、中指輕提茶道組瓶頸,左手拖住茶道組底部,將茶道組移至茶盤左側正上方約20厘米處。然后再一一介紹茶則、茶針、茶漏、茶撥、茶夾。動作都是由左至右平滑,再由右至左 放回茶道組。
茶道文化的本身特點正是老子所說的:“道可道,非常道。名可名,非常名”。同時,佛教也認為:“道由心悟”如果一定要給茶道下一個定義,把茶道作為一個固定的、僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同時也限制了茶人的想象力,淡化了通過用心靈去悟道時產生的玄妙感覺。用心靈去悟茶道的玄妙感受,好比是“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“靜影沉壁”有的“江清月近人”,有的“水淺魚讀月”,有的“月穿江底水無痕”,有的“江云有影月含羞”,有的“冷月無聲蛙自語”,有的“清江明水露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。”有的則“雨暗蒼江晚來清,白云明月露全真。”月之一輪,映像各異。“茶道”如月,人心如江,在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感受。