獨具特色的安溪茶婚俗
發布時間:2025-04-28 點擊:171
隨著年末的臨近,安溪茶鄉也迎來了一年的結婚高潮,作為著名的茶鄉,茶在安溪婚俗中又扮演著一個什么樣的角色呢,跟隨小編的鏡頭,我們一同感受下安溪獨具特色的茶婚俗文化。
安溪西坪迎親場面:
鏡頭一:迎親隊伍的轎頭上綁著的兩株產自安溪西坪高山的優質鐵觀音苗,這可是迎親隊伍中最有分量的嫁妝了;
鏡頭二:迎親隊伍到了茶園,在這個茶園里面,接下來,新郎新娘互換茶苗,同時一起種下他們的同心茶;
鏡頭三:新郎帶著新娘下轎子,在進行正式拜堂之前,新郎跟新娘要進行一個非常重要的程序,就是拜面前這尊三米高的鐵觀音;
鏡頭四:新郎新娘拜完高堂,新人敬獻香茶。長輩受茶,回贈紅包壓盅。
安溪是著名的鐵觀音之鄉,茶為媒,在茶鄉無處不在。據縣志記載,早在明清時期,隨著安溪茶業的興盛,茶就以一種特殊意義和特殊形式融入婚禮?;榍皩Ω璩苫?,是古代安溪茶鄉的特殊風俗之一。男女青年或于茶園,或以安溪茶歌調對歌,表達愛意?;榍皩Ω琛⒎N同心茶這些都是拜堂之前必走的程序。而拜觀音,據安溪鐵觀音第九代傳人、茶民俗專家魏月德介紹:“因為天賜神樹鐵觀音,造福我們子孫后代,所以我們在結婚前要舉行一個拜觀音的儀式?!?br>安溪茶婚俗比比皆是。除了這幾個茶婚俗之外,在古代安溪婚俗中,婚前禮儀還有一道“辦盤”的習俗,男女婚期既定,男家于婚期前若干日,要備齊聘金、禮盤到女家。禮品除雞酒、豬腿、線面、糖品外,茶鄉往往還要外加本地產的上好茶葉。
婚宴之中,上幾道菜后,新郎新娘要按席敬茶,此禮為“呷新娘茶”,也就是“見面茶”,讓賓客與新娘謀得一面熟,賓客茶后要念“四句”吉利話逗趣助興,也因此產生了許多“婚俗茶諺”,如“喝茶吃甜,祝愿新郎、新娘明年生后生”等。假如賓客有意開玩笑,不愿受茶時,新郎新娘不得生氣或借故走開,要反復敬茗,直至賓客就飲。
新婚的第二天清晨,新娘子要謁公婆敬茶。新郎逐一啟示稱呼,新娘跟著“阿爹”、“阿娘”,敬獻香茗。翁姑受茶,須送飾物壓盅。其余家人也如是請茶壓盅,至今風俗猶存。
婚后一個月,古代安溪民間有“對月”的習俗,新娘子返回娘家拜見生身父母。待返回夫家時,娘家要有一件“帶青”的禮物讓新娘子帶回,以示吉利。茶鄉往往精選肥壯的茶苗讓女兒帶回栽種。烏龍茶中的又一極品“黃木炎”,便是當年嫁女王淡“對月”時帶回培植的特種名茶。
這就是歷經千百年的安溪茶婚俗,在中國民間婚俗中,茶歷來是象征著純潔、高尚。從唐代開始,茶就作為高貴禮物隨女子嫁出,到宋代,“吃茶”訂婚風靡一時。這以后,“吃茶”又成為男女求愛的別稱,與茶有關的各種形式都是婚俗中不可或缺的。安溪茶婚俗經歷代傳承,已成為獨具特色的地方文化現象,更是安溪茶俗文化中非常重要的一部分。