本年信陽毛尖價值上漲幅度與往年變革最大，上漲30%閣下，上半年信陽產地信陽毛尖產量比客歲鐫汰四分之一閣下，也是導致信陽毛尖價值突漲的一個身分。
本年信陽毛尖開采的時刻廣泛推遲，茶葉質量可以說是連年來最好的一年。茶葉在冬季休眠的時刻相對較長，中國十大名茶，市場上我們品嘗到的茶葉品格來說，無論從香氣照舊口感等方面都是較量好的，這也是茶樹冬季休眠時刻長，有用因素蘊蓄富厚的示意。
2011年明前特級信陽毛尖茶 ￥120元
，中國十大名茶