福建周寧做強‘有機茶’品牌 打造茶文化旅游基地
發布時間:2025-04-30 點擊:75
> 3月29日,在福建省周寧縣七步鎮蘇家山村的標準生態茶園里,蘇文達一邊觀察茶苗長勢一邊說,“我們的茶因為堅決不在茶園里噴農藥、施化肥、打除草劑,茶苗長得比較慢。雖然茶樹長得慢,但‘九鳳山’有機茶已小有名氣,我們今年還未出產的茶已被北京、上海等地老客商全預定了。”蘇文達是蘇家山村黨支部書記。早在2009年,他競選村委會主任時,就立志要生產有機茶,帶領村民們致富。他說,如今人們更注重健康,對飲食有著更高的要求,有機食品的市場潛能巨大。
蘇家山村是老區基點村,地點偏僻,遠離污染。這里峰巒綿延,常年云霧繚繞,空氣清新,適合發展生態種養。蘇文達的想法得到村民們響應。于是,村里建起了養豬場,鋪設進村沼氣管道,建設標準生態茶園……蘇文達當起了帶領鄉親致富的“領頭羊”。
“有機茶的要求非常高,國內的檢測標準就有幾十項,不僅要求土壤、水源、空氣無污染,而且要從茶葉種植、采摘、加工、包裝、儲存、運輸過程全部達標。”蘇文達說,“為了保證我們的產品是‘真有機’,我拒絕使用化肥、農藥、除草劑、化學食品添加劑等,我得經得起任何檢驗。”
2014年,蘇文達把他的成品茶葉送到國內權威的杭州有機茶檢測中心檢測,按最新的有機標準,他的茶葉所有檢測指數均合格。他還計劃今年5月,將他的成品茶葉送到德國做有機論證。
“下一步,我要在茶園和廠房安上監控設備,實行24小時無死角監控,并新注冊成立九鳳山原生態有機茶發展有限公司,做強‘有機’品牌,把蘇家山村打造成為茶產業文化旅游基地,讓每一位村民共享家鄉發展所帶來的紅利。”蘇文達憧憬著家鄉發展的新藍圖。