鐵觀音是否有著提神的作用
發布時間:2025-05-03 點擊:86
我國古代的醫術中曾記載,茶有著提神益思的功效,從古至今文人墨客愛利用飲茶來提神益思,特別是在唐宋時期,飲茶更是形成了一股風尚。那么家喻戶曉的鐵觀音,是否也有提神益思的功效呢?
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白居易《贈東鄰王十三》詩曰:“攜手池邊月,開襟竹下風。驅愁知酒力,破睡見茶功。”詩中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡也有首詩說到:建茶三十片不審味如何,奉贈包居士僧房戰睡魔。意思是說把建茶送給包居士,讓他喝了茶后在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思,所以受到人們的喜愛,尤其是為一些詩人作家及其他腦力勞動者所深愛啊。如法國的大文豪巴爾扎克、美籍的華人作家韓素音和著名作家姚雪垠等都是愛茶人士,以助文思。
而現代人對于茶品的要求隨著時間的推移更高,鐵觀音可提神益思,它的功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維等。同時,由于鐵觀音中是含有多酚類等的化合物,就抵消了咖啡對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。
所以,生活在現代忙碌的都市生活中時,可別忘了在忙里偷閑給自己準備一杯鐵觀音,每每望著那杯中碧綠的茶色中泛著金黃的色澤是,必會感到頓時心曠神怡。