造假紫砂經過燒制市民不必太過驚慌
發布時間:2025-05-24 點擊:93
【中國糖酒網茶葉價格行情與茶葉資訊】市民溫先生說:“原本我每天都用紫砂壺泡茶的,發生這件事后,我特別擔心我的紫砂壺是否添加過化工原料,會不會慢慢中毒?”自紫砂壺事件曝光后,不少市民都出現了類似溫先生這樣的擔憂。
一年前,溫先生聽聞紫砂壺泡茶好喝,特地買了一套“紫砂壺”茶具回來,天天泡茶喝。然而,紫砂壺造假且添含重金屬的消息一出,他頓時不知該如何是好。“我倒不擔心這個壺是紫砂做的,還是泥巴做的,我擔心的是它里面有沒有添加化工原料,是不是對人體有害。”溫先生說,他昨日看到新聞后立即棄用紫砂壺,但目前也不知道該用什么器皿泡茶好。
專家解讀
造假紫砂經過燒制市民不必太過驚慌
華南理工大學化工與能源學院院長錢宇博士表示,目前造假的紫砂壺對人體危害有多大還不好定論,但市民無須過于擔心。
“如果那些假的紫砂壺使用普通黏土制成,經過高溫燒制后,對人體健康是沒有什么問題的。”錢宇說,如果是加了一層顏料,其實就像日常吃飯用的碗上有繪花等,經過高溫燒制后,一般認為也是沒有問題的。廣東省疾控中心公共衛生研究所胡志坤主任醫師表示,對于添加了化工原料的紫砂壺,目前還不知道危害會有多大。“一般對于添加的物質都有一個量的限定,如果超量的話,就會帶來致癌、致畸胎、慢性病等疾病的危害。”胡志坤建議,由于目前紫砂壺沒有監測機構,而陶瓷是有監測機構和安全評估的,因此市民若不放心,可暫用陶瓷來代替紫砂壺泡茶。