《本草綱目》稱薄荷茶有“利咽喉、口齒諸病”的功效。除此之外，由于薄荷味辛，性涼，因此具有疏散風熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝等功效，具體的功效如下！
薄荷茶的功效
1、提神醒腦
薄荷中含有具有辛涼氣味的可揮發性薄荷油，能起到提神醒腦、刺激神經的作用，特別是在工作或者學習中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或者喝一杯薄荷水都能讓人變得清醒起來。薄荷入肝經，有疏肝理氣的功效，食用薄荷對于肝郁氣滯、胸脅脹悶等癥狀有緩解的作用。
2、疏散風熱
從中醫的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發散，涼以清熱，因此吃薄荷具有疏散風熱、辛涼解表的功效，對于風熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細血管擴張，促使發汗，達到發汗解表的目的。
3、消炎止癢
薄荷還具有止癢的功效，但不是用來吃，而是用來擦。將薄荷揉碎擦拭在被蚊蟲叮咬后癢、腫的部位，能夠止癢。應為薄荷中含有薄荷醇，能夠麻痹神經末梢，可以消炎、止癢、止痛。
薄荷茶的禁忌
1、身體陰虛導致發熱、發汗的患者，以及肺虛導致咳嗽的患者，都不要喝薄荷茶，避免情況加重。
2、由于薄荷本身具有興奮神經以及提神醒腦的作用，所以在晚上的時候最好不要過量服用，避免導致難以入睡，影響睡眠質量。
3、建議孕婦最好不要過量服用薄荷，哺乳期間別喝薄荷茶。因為薄荷中含有的一些物質抑制雌激素及乳汁分泌。
4、通過實驗發現，薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷腦對于哺乳動物都具有比較強的麻痹作用，過量服用薄荷容易導致呼吸麻痹甚至死亡。所以，日常在服用薄荷的時候一定要適量，每人每天服用量最好不要超過2mg/kg體重，這樣才對身體是最好的。
5、不要長期服用薄荷茶或薄荷制品。這是因為如果我們長期服用了薄荷，身體就會出現虛冷的情況，具體的癥狀表現為身體發熱，并且出現咳嗽還有大量流汗的癥狀。
薄荷怎么泡水喝
薄荷葉是可以直接泡水喝的。采摘新鮮薄荷葉3-5片，洗凈后撕成小塊，放入杯中，沖入適量熱水即可。能夠提神醒腦、清熱解暑。喜歡喝甜茶的也可加入適量的冰糖或者蜂蜜。檸檬和薄荷也是比較好的搭配，也可加入1-2片檸檬一同沖泡，除了清熱解暑外，還具有美白的功效。
薄荷茶的喝法
一、冰糖薄荷茶
材料：薄荷3克，荷葉10克，冰糖、熱開水各適量。
做法：
1、將薄荷、茶葉均洗凈后放入杯中。
2、以熱開水沖泡，加蓋燜數分鐘。
3、再將冰糖放入調勻即可。
二、蜂蜜薄荷茶
材料：綠茶3克，干薄荷葉6克（鮮薄荷葉加倍），蜂蜜適量。
做法：
1、將茶材用開水浸泡5分鐘左右。
2、根據個人口味調入適量蜂蜜即可。
綜上所得，薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良、舒解喉部不適、緩解胃痛及頭痛、消除口臭，解酒醒酒，但是值得注意的是喝薄荷茶也有一定的禁忌！