品茶是一種精神和藝術的享受，它讓我們忘卻人間的煩擾，感受一絲輕松愉悅，淺啜細品，苦澀與清香映射出人生沉浮，那種清淺濃淡的茶香，使我們悠然自樂，就像一句話茶如人生，人生如茶！
綠茶品鑒步驟/方法
1.選擇與綠茶相配的的茶壺，俗話說好馬配好鞍，這好的綠茶也需要有好的茶壺來泡，泡茶的品質一定程度上就體現在茶壺的優劣上，像瓷壺，由于密度比較高，所以所沏的綠茶香氣飄逸，用于綠茶沏泡最為合適。
2.選擇一個雅致的環境，泡綠茶不僅要講究器皿，還要講究周圍環境，一種典雅寧靜的環境，有利于心境放緩，而且可以給精神一種升華，美景加之茶香味，人生一大樂哉。
3.泡綠茶前需湯壺與溫杯，在泡綠茶之前需在茶壺內倒點開水，或者直接用開水將茶壺澆淋一會，已達到溫杯的效果
4.沖綠茶時需要高沖低泡，高沖是指沖泡時需要提高水壺，將熱水從高而下注入茶壺內，這有利于讓葉片在茶壺里舒展，可以很好地散發茶香。低泡是指在倒茶時，讓壺嘴和茶杯離的近點、低點，以保存綠茶的香味。