大家在生活中見過茶樹菇嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是茶樹菇呢，以及孕婦可以吃茶樹菇嗎呢，跟著小編我們一起來了解一下吧。
什么是茶樹菇呢
柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。柱狀田頭菇是當(dāng)前可開發(fā)的十種珍稀菇之一，2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎(chǔ)。
孕婦可以吃茶樹菇嗎
可以的。茶樹菇蛋白質(zhì)含量高，且無任何與之相克的食物，那么孕婦是不能能吃茶樹菇呢？答案是肯定的。孕婦吃茶樹菇不僅能補(bǔ)充自身的營養(yǎng)，還能給胎兒補(bǔ)充在發(fā)育過程中需要的營養(yǎng)。另外，吃茶樹菇有緩解孕婦緊張、憂慮等情緒的作用。孕婦在懷孕過程中內(nèi)分泌系統(tǒng)相對來說會比較紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致情緒不穩(wěn)，會出現(xiàn)緊張、焦慮、煩躁等多種情緒，這時候除了要調(diào)整自身的心態(tài)外，可以吃一些茶樹菇用來緩解情緒。
孕婦吃茶樹菇要注意什么呢
1、孕早期的媽媽吃茶樹菇最好不要放辣椒。
辣椒炒茶樹菇，開胃又爽口。但是孕早期的媽媽在食用茶樹菇的時候建議不要放入辣椒。在懷孕初期食用辛辣食物會刺激胃腸，使孕吐加重，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)也是有可能的。而且辣椒會引起便秘、加快血流量等不良效應(yīng)。孕媽媽本身就容易便秘。如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。另外如果孕婦的腎臟有問題，并伴有高血壓就更應(yīng)該避免食用辛辣食品。
2、孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候，建議不要放入薏米。
茶樹菇薏米排骨湯是廣東比較出名的一道湯水，但是孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候，建議不要放入薏米。中醫(yī)認(rèn)為薏米滑利，有可能會引發(fā)流產(chǎn)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
3、孕婦吃茶樹菇的時候，建議不要放入黑木耳。
茶樹菇木耳湯、茶樹菇燒木耳等都是比較家常的菜品，而且有些孕婦認(rèn)為茶樹菇可以健脾開胃，木耳可以滋養(yǎng)益胃，從而認(rèn)為茶樹菇木耳湯適合孕婦食用。其實(shí)，恰恰相反，木耳是有養(yǎng)胃的功效，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故應(yīng)忌食。
茶樹菇生在什么環(huán)境下呢
茶樹菇(狀田頭菇)，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎(chǔ)，柱狀田頭菇(a. aegerita)主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)，在自然條件下，生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍，生長季節(jié)主要集中在春、夏之交及中秋前后?？撤ダ狭趾蟮脑偕种休^多發(fā)生。由于油茶樹木質(zhì)堅(jiān)硬，腐朽速度慢，因此茶樹菌絲體的生長周期特長。