我們知道品茶可以舒緩心情，為何有人說喝牛蒡茶還可以防病呢?可以毫不夸張的說我國就是茶葉的鼻祖，那你知道古人為何就喜歡喝茶嗎?也許有人要說茶是高雅人的選擇，茶在最開始的時(shí)候其實(shí)是為了調(diào)節(jié)身體的，雖然他的味道很好，但是這么久遠(yuǎn)的歷史還是因?yàn)樗鼘ξ覀兊纳眢w有好處，可以防病。 消費(fèi)者一般只知道牛蒡茶對身體有益，但并不清楚具體有何益處及其科學(xué)原理?？偨Y(jié)起來，牛蒡茶已經(jīng)明確的有以下幾方面的功能：
水纖維，清脂肪，助瘦身，保身形
牛蒡茶含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖。其水溶性膳食纖維可增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達(dá)到降低血脂和減肥的目的。
酵素，清腸胃，助消化，增氣色
牛蒡茶含有大量的膳食纖維與酵素。其水溶性膳食纖維可促進(jìn)大腸蠕動、促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌的生長。因其能清除體內(nèi)垃圾，改善體內(nèi)循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，被譽(yù)為人體的最佳清毒劑。
牛蒡茶對人體健康的益處是可以確定的。大量的研究和臨床應(yīng)用證明牛蒡茶對人體具有生理調(diào)節(jié)功能，還有一定的抗癌效果。牛蒡茶不是“藥“，而是對多種疾病具有預(yù)防和一定程度治療效果的功能性食品。