品茗|2018·經典無界
發布時間:2025-06-28 點擊:63
“無農殘,放心喝,巔茶在乎品味”
歲月驗證·品質傳承
2018經典·無界沖泡
·品茗準備·
沖泡地點:廣州
天氣:艷陽高照
氣溫:38度
煮水壺:新功自動煮水壺
投茶量:10克
泡茶用具:巔茶180cc蓋碗、公道杯、聞香公道杯杯、品茗杯
·潤茶·
潤茶:大水繞圈注水9分滿,開蓋靜潤20秒(以圖片的緊結度為參考)出湯。
注意:每泡茶中間間隔至少10秒,讓茶葉有個收縮的過程。
·洗茶·
洗茶:大水沿杯底沒有茶葉的地方定點注水,滿水溢出泡沫為止。用蓋子壓住碗身傾斜倒掉多余的水(避免蓋碗太燙),開蓋靜泡16秒出湯。
·1~4泡·
1~4泡:大水在杯底沒有茶葉的地方定點注水,閉蓋10秒左右,沿公道杯壁均勻出湯。
·5~7泡·
5~7泡:大水從蓋碗中段(參考小視頻)沿邊注水,水漫上來的時候保持平穩速度慢慢往中間移,閉蓋10秒出湯,沿杯壁緩緩出湯,出湯時間10秒。
·8~10泡·
8~10泡:大水從蓋碗中段沿邊注水,水漫上來的時候保持平穩速度慢慢往中間移,閉蓋15秒出湯(按個人喜好濃度,可適當延長出湯時間),沿杯壁緩緩出湯,出湯時間10秒。
香型:濃郁的甜型花香
僅一個多星期,2018無界口感已經出現變化。
·品鑒總結·
2018·無界加入70g老班章
口感:2018·經典無界升級70克老班章,用大師配方、讓老班章之氣與易武的柔韻充分配搭、用南糯的中和醇厚調配滑竹梁子的尖銳。
入口苦底明顯、微澀、苦澀化得很快、生津快而明顯、持久,期望成為新一代巔茶拼配經典,值得收藏。