別小瞧90后,他們可是茶行業(yè)未來的一座金礦!
發(fā)布時間:2025-07-02 點擊:54
最近和許多業(yè)內人士談及泛90后,他們都對此置之不顧。作者一直以來的看法是泛90后這個群體是一座金礦,為什么呢?
先來解釋個概念,泛90后:主要指85-99年出生的人,當前這個群體已經大批的進入職場或者大學。
下面我來談談我對于茶行業(yè)中泛90后群體的觀察:
第一,未來的潛力。
泛90后人口的數量規(guī)模占中國人口總體比例的17%,達2.3億,2012 年的城鎮(zhèn)消費貢獻是15%。我們再來從細小的方面來看一組數據,2014年中國電影票房18-30歲的人貢獻了70%,網購行業(yè)中國18-30歲的人貢獻了71%。網購上他們主要選擇的現在實體店進行體驗,然后在線上進行購買。也許有人覺得他們是省時省錢,其實是誤解,這個群體雖窮但很有品味,去看電影而不在網絡上看就是實例,不然他們?yōu)楹尾坏戎W絡上電影視頻的出現。然而隨著年齡與消費實力的增加, 預計到2020年他們的消費貢獻度將會達到35%, 是所有品牌或制造商最看重的潛力人群之一。
第二,行業(yè)外部因素的變動。
星巴克開設的茶吧
1、星巴克、娃哈哈等巨頭的入駐,主要基于年輕消費群體。資本和企業(yè)總是趨利的,我們先不去管他們各種模式是否成功,就從他們進入茶行業(yè)這個角度來說,至少他們看到了年輕人在這個行業(yè)的購買力,如果沒有市場他們肯定不會去入手。在這么多巨頭增加競爭的同時,也在為整個茶行業(yè)培養(yǎng)著飲茶人群。
2、大量泛90后群體進入茶行業(yè),說明這個群體對于茶行業(yè)的認知將慢慢增長。當然有一部分是基于這兩年就業(yè)形式的壓力,但也會對這個行業(yè)形成一定的認識。同時,還有很大一批人看到了整個茶行業(yè)的機會,進入了創(chuàng)業(yè)模式,帶動整個茶葉的推廣和發(fā)展。
第三、行業(yè)內部因素的變動
大益茶庭
1、大益的變動。大益從一開始只注重傳統(tǒng)茶餅到后面延伸到快銷渠道(因為從常識看來快銷主流人群還是年輕群體),再到茶庭店,無一不顯示出大益對在布局年輕消費群體。單一化到多元化也是滿足互聯網時代下消費者的個性化需求,這點看來大益還是走在行業(yè)前頭。有人曾問過我其專營店是否會多元化經營,我覺得還是會慢慢的區(qū)域多元化的“服務+產品+solution”模式,因為我覺得這樣才是專營店的長久之道,單純的依靠產品已經成為過去了,這是題外話,回到今天的主題。
2、茶行業(yè)產品的變動。整個茶行業(yè)產品多年以來一直處于品類比較單一的形式,很少去涉及時尚化、多元化以及快銷化產品,現在你去看看幾個大品牌的產品線,絕大部分已經拓展到了多品類產品,其目的難道不是拓展到年輕消費群體嗎。
第四、生活方式的轉變。
隨著都市白領們的生活節(jié)奏和工作競爭壓力日益加大,飲茶本身有助于調適心態(tài),緩解都市生活疲頓。在國內各大城市,茶產業(yè)鏈終端的各用于商務交際茶館、茶樓、會所的出現,也逐漸形成了以飲茶作為媒介的交友渠道,同時同為銷售終端連鎖的茶莊的出現,也進一步刺激了具有年輕群體對茶葉的消費。
我們再從另外一個角度看,隨著互聯網時代下快銷化知識的迅速普及,快銷化生活也會成為一種嘗試。但泛90后這個群體是一個注重品質和追求個性的群體,當快消文化大行其道的時候,茶行業(yè)慢節(jié)奏也許會一枝獨秀,那時候茶行業(yè)勢必會引起一場新的風波。這就像“紙質書”對于書的故事一樣,當書慢慢的成為共識之后大家都以為紙質書會消失,其實不然,現在讀紙質書已經慢慢的帶有了品質和個性的存在,這既是偶然也是必然。當然了,也許有人會看糊涂,年輕人對于茶的認識到底是以快銷為主呢還是被茶的慢節(jié)奏吸引呢,其實這點沒必要去探究太深,我們關鍵是要看到這個群體對于茶從開始到了解再到接觸,這是一個趨勢,這也是我今天要說的主題。
這些群體處于互聯網時代,對于信息的需求以及價值的認可很重要,這其中如果企業(yè)能充分利用互聯網這個工具也許能有意外的收獲。
消費時泛90后消費起來其實更加理性精明, 尼爾森調查顯示,泛90后在消費時他們有自己的消費意識, 消費前會看評論, 不會盲目崇拜西洋品牌, 也對產品對自身的相關性或益處更為看重。泛90后的他們將是高學歷、高信心、高收入,且精明愛分享的一代,他們喜歡的品牌是有故事的、能成為展現個性及態(tài)度的標簽。所以茶企到底如何去嫁接這個群體,還需要抱著去認識和了解他們的心態(tài)。我相信,未來這個群體對于茶企甚至茶行業(yè)來說都是一座金礦。
題外話:對于品牌和產品甚至服務的附加故事也許對于這個群體會很有吸引力,那么如何才能鑄造一個好故事呢,我認為主要有四點:角色、情緒、懸念、細節(jié),這個以后細談。