茶的禮儀雅學
發布時間:2025-07-03 點擊:51
茶事茶禮,主人首先要做的就是準備多種不同的茶類,比如現在是春天或者夏天,作為主人而言,有客人來訪的情況下,知道這個季節比較適合喝綠茶,就準備了碧螺春、龍井、六安瓜片、太平猴魁等等,其實這不叫主人的心意,因為準備的全部是綠茶類。所謂說的多種茶類,是在你能力范圍內的六大茶類里的多種茶類,至少要三種,例如烏龍茶一類、黑茶一類、紅茶一類,在這幾類里面你給客人一個選擇的機會,或者是你給客人一個可以展現你主人心意的機會。
茶席和茶空間要做到清潔有序。這么一個小小的禮儀,至少50%的生活茶空間是做不到的。為什么呢,是因為主人沒有這個意識,他覺得這是我的私人空間,能起到泡茶作用接待作用就可以了,這便是認知的差距。那作為一個有品質或者高級的社交環境的話,整個茶空間的潔凈、無雜物、擺放有序是最基礎的一個條件。
茶席適度的美。或許有些朋友覺得,我提的這個條件有點苛刻,又不是茶館,又不是專業人士,為什么茶席要出現專業的美?這就關聯到了上次文章講到的,對于美的一種訴求,我希望主人所有的能量,能普及到的就是客人進來后能夠達到驚喜,對于空間、茶席、主人的心意,能夠給他驚喜,那么每次不同的客人如果能夠給到這種狀態的話,主人的努力,客人都可以感受到的,這也是主人的心意能夠表達的渠道和方向。
此外,品茗杯的潔凈也非常重要,大家可能會覺得冷雪老師你講得太簡單了,這是小兒科的知識,但是真的很多的人做不到品茗杯的潔凈。我覺得關乎很多因素,第一是品茗杯使用完之后能否及時清潔,第二是能不能清潔干凈,第三是品茗杯是否及時的消毒。品茗杯放在茶席上的時候,如果有一天或者兩天沒有喝茶,品茗杯里其實就有了灰塵,而你是沒注意到的。我覺得這種注意無論是客人看見還是沒看見,主人都要去特別關照。
茶禮還有一個重要的禮儀方向,主人的服飾一定要得體,一定要舒適。什么叫得體什么叫舒適?得體就是你在服飾上的用心和在意,并根據場合和所見人的不同,而符合禮儀的精心裝飾。我希望大家每天出門的時候對于自己的儀容一定要在意,這種在意不是濃妝艷抹,不是穿得太過于華麗,而是覺得外出服飾一定要干凈整潔,要符合自己的符號和身份。
女性的服裝不要過于暴露和緊身,特別在泡茶的過程中不允許穿無袖的衣服,這個是必需的。不要因為服裝給到對方過多的壓力,一定是舒適,最高禮儀的一種尊重。不止舒適和得體,更要符合自己的身份。
沒有過濃的香水和過重的服飾,對于我們行業內而言這種要求一點都不陌生,但是對于行業外的很多朋友而言,它其實是一個陌生的領域,尤其是對于有使用香水習慣的人來說,這也是一個社交禮儀的一部分。
其次在泡茶的主人的手上或者身上,不能出現過多的配飾,如果說你習慣去帶很多的手鏈或者很復雜的配飾的話,也希望大家在泡茶的過程當中把過多的手飾摘下放在一邊,其實這一種小小的動作已經代表了主人的心意,也會讓對方的客人或者你的朋友感受到你這種關懷。
主人對于自己的這種管理,是很好的一種經營,自己一種良好修為的展現。
生活茶,個人的修為,也關乎到了對于茶的理解,和茶生活品質的高低。這些,便彰顯在了主人每一處、每一點滴的環節中。(