這杯活像紅糖水的東西就是貴州當地十分有名的蟲茶。可是這蟲茶究竟是什么茶呢？莫非是蟲子做的茶？為了掀開蟲茶奧秘的面紗，記者專門來到蟲茶的產地，費盡周折。
本來這蟲茶并不是蟲子做的，聽當地老百姓說，其實做蟲茶并不難，在貴州赤水一帶的原始森林里有一種上百年的白葉大樹，俗稱白茶樹，當地鄉民將白茶葉采回晾干后放在通風的當地，經過它本身所散發出的共同幽香引來夜香蛾在此產卵，幼蟲破繭后就蠶食白茶葉，而這時幼蟲的排泄物經過幾回篩檢，選擇，就做成了這種共同的蟲茶。
您可別小看這蟲茶，雖然這出處是怪了點，可是效果還不小呢。它含的營養成分有17種氨基酸，有40種微量元素，其間還有高含硒和鈣，都是人體很需要的，既清熱解毒，又健胃健脾。
其實這蟲茶的效果，早在明朝的《本草綱目》上就有記載，而喝蟲茶在貴州赤水也是有上百年的前史，所以當地人才把它作為一種特征用來款待來賓，不過這蟲茶優點雖多，可要是知道了這蟲茶怎樣來的，那還敢喝嗎？
關于不知道蟲茶的人來說不免仍是有些顧忌，其實蟲茶僅僅民間撒播的一種叫法，淺顯點說這蟲就適當一個小型釀造廠，經過它本身的生理特征將特定植物經過體內的微生物發酵而轉化為得一種發酵品，所以叫蟲釀茶更為恰當。
物以稀為貴，這話的確不假，由于這蟲茶的原材料就是白茶樹，可是在赤水一帶這種野生的白茶樹僅有一千多棵，而據統計大約5斤的鮮葉，才能夠制成一斤干葉，而一斤干葉，只能出產六到七兩的蟲茶，依照這樣的份額，是很難滿意商場的需要。蟲茶求過于供，首要是以珠海，然后經過澳門到東南亞，新加坡和港澳臺，國外的價錢大約就是三千六百塊人民幣一斤。國內大約就是一千六到一千八百塊錢公斤。