近日，紹興一批重600公斤、貨值達1.5萬美元的抹茶順利出口西班牙，這也意味著作為茶葉深加工產品，今年以來紹興抹茶開始全面打開歐盟市場。
這家出口企業是紹興御茶村茶業有限公司。據了解，這批抹茶出口價格達到每公斤25美元，是紹興市傳統茶葉珠茶出口價格的10倍左右。
抹茶是以天然石磨碾磨成超微粉狀的蒸青綠茶，因含豐富的營養成分受到人們的喜愛。與傳統茶葉相比，抹茶可廣泛用于食品、保健品和化妝品等行業。但是企業出口抹茶有著很高的要求，無論是出口茶葉的種植，還是生產工藝、品質控制方面的要求都很嚴苛。“剛開始出口的時候，外國客戶會做到全程監控。”業內人士指出。
今年以來，抹茶成為紹興市茶葉出口新的增長點。據統計，今年1至5月，紹興共出口抹茶3.2噸，貨值6.8萬美元。與去年同期相比，出口量增長了25倍。值得關注的是，抹茶的附加值較高，每公斤出口均價達21美元，是紹興出口大宗茶均價的近10倍。
以前，紹興抹茶主要出口日本，今年以來，開始全面打開歐盟市場，這也是前5個月抹茶出口量激增的主要原因。
紹興是全國最大的茶葉出口基地，出口量接近全國的三分之一。據了解，目前，全市茶葉出口企業已增至23家，一年的茶葉出口量接近10萬噸。一直以來，紹興市出口茶葉以眉茶、珠茶等大宗綠茶為主，出口量不斷增長，但企業利潤卻不斷下滑。這幾年，紹興茶葉出口結構不斷優化，附加值高的茶葉深加工產品不斷增多，出口總量也不斷增長。今年1月到5月，紹興茶葉出口單價為每公斤2.9美元，創造了歷史新高，這其中與茶葉深加工產品比重提高有很大關系。
據了解，目前，紹興有20多個經過備案的茶葉出口基地，約有8萬畝茶園。“茶葉深加工將成為發展茶葉經濟的發動機，希望紹興越來越多的茶葉企業能夠加入到深加工的行列中。”當地一位農業專家告訴筆者，紹興茶葉出口必須因地制宜走升級之路，做深加工，延長產業鏈，提高附加值。