日前，“愛我國飲·你我同行”茶文化活動在縣梧桐體育館舉辦，曾獲“中國廣告25年突出貢獻獎”的著名品牌策劃師葉茂中，香港設計師協會會員、著名形象設計師高少康，以“品牌與茶產業發展”為主線，縱論安溪鐵觀音發展。
專家們認為，安溪鐵觀音是名茶而非名牌，這是目前安溪茶產業的一個弱點。打造安溪鐵觀音的品牌，已成為安溪鐵觀音從地區走向全國、全世界的一個必經之路。
“安溪鐵觀音的迅速崛起，讓世人驚嘆。”作為安溪某茶企的品牌策劃人，葉茂中早已是安溪的常客，尤為關注安溪茶產業。
對安溪茶產業創造多項全國第一，安溪鐵觀音榮膺中國茶界首枚馳名商標、影響世界中國力量品牌500強、中國世博十大名茶第一位等諸多殊榮。葉茂中表示：“成功之余還有遺憾，那就是與安溪鐵觀音這一強大的品類品牌相比，鐵觀音茶企業品牌建設乏力，任重道遠。”
時至今日，產值過億的鐵觀音茶企業，也僅有八馬、日春、安溪鐵觀音集團、華祥苑、華虹等數家。安溪有世界上最好的茶，卻沒有誕生風靡全球的茶葉品牌。究其原因，葉茂中認為，“長期以來，大部分茶企重生產，輕傳播；重品類，輕品牌，強調安溪鐵觀音的品類身份，但不重視傳播自己的品牌。”他說，品牌會強大到改變世界對產品的態度。沒有品牌，就沒有市場。
據了解，目前安溪出口茶葉在國際市場上每公斤僅值十幾美元，平均茶價比印度低4成，比斯里蘭卡低6成多，甚至比肯尼亞的茶葉價格還要低20%。對此，高少康也同樣認為，缺少“大牌”已成安溪鐵觀音在國際市場上的一塊硬傷。
葉茂中分析，目前市場，還沒有哪個茶葉品牌深入人心。而與品牌空白相對應的是，具備經濟實力和文化品位的高端消費群，逐漸形成并且日漸強大。“這一現狀，就是沖突。而沖突產生需求。鐵觀音需要吸引這部分消費群體，安溪茶企應該借助品牌經營開拓、占領這部分市場。”
此外，消費者的質量意識以及品牌消費意識也在逐漸提高，客觀上提高企業對產品品牌管理的需求。葉茂中說，“同樣的茶葉，貼不貼品牌的標簽，對消費者而言，意義是完全不一樣的，貼上標簽，實際上是給產品創造一個附加信息，創造產品附加值。”
高少康則認為，將會有越來越多的時尚年輕人青睞品牌茶。“茶企經營茶葉的意義不完全在于茶葉本身，而是把茶葉的特色和個性顯現出來，有特色、個性的茶更具價值。而茶葉的特色、個性，則是通過品牌來承載的。”
古人云，“雖有智慧，不如乘勢；雖有镃基，不如待時”。今天中國茶業的現狀，呈現出一個對品牌巨大的需求。葉茂中明確地說：“大勢與需求在呼喚品牌覺醒，茶業亂世呼喚英雄崛起，關鍵在誰能把握。”在競爭對手還沒有覺醒的時候，誰率先啟動品牌的傳播，就可以有效地減少信息的干擾，率先滿足市場的需求，搶占全國消費者的心智，成為茶葉第一品牌。
近年來，安溪鐵觀音集體品牌宣傳強勢推進。今年春茶上市前夕，從4月15日開始，安溪鐵觀音集體品牌亮相央視，產生較好的社會反響。更可喜的是，不少安溪茶葉企業品牌意識已經覺醒，企業自覺的品牌推廣行動在全國乃至全球，轟轟烈烈展開。
談及安溪茶葉企業對品牌建設的積極摸索，葉茂中、高少康認為，既然市場產生了做茶葉第一品牌的機會，就要緊緊抓住，企業不要先去搶著做品類第一，而要跳出品類做品牌。
高少康提出，品牌觀點的傳播，需要簡單可行的方式和內容傳遞給消費者。但縱觀國內茶業品牌，不論是在價值觀點還是內容上，都相對的復雜化了。
“品牌的傳播需要簡潔直接的符號。品牌印象，都是簡潔直接的。簡潔的品牌感知，能保持品牌傳播的力度。”高少康說，高效的品牌傳播，才能更好地服務加盟商，讓他們輕松去進行產品銷售及進行品牌文化傳播。
葉茂中表示，品牌崛起要有偉大的產品創意，要有意義深遠的有效定位。不管這個市場的積累多大，產品的定位及創意一定要真正做到位。“此外，加上持續強勢的營銷活動，以及數量可觀的傳播廣告。如果你做到這些，你將成為一個偉大的品牌。”
葉茂中對安溪縣提出的“勇當茶業‘盟主’，兼并百茶”極為贊賞。“全國各地的消費者飲茶的口味有很大的區別，要突破這一情況，需要很長的過程。”葉茂中說，在這樣的現實下，兼并百茶，以品牌在全國各地覆蓋更多的茶葉品類，是一個漂亮的選擇。