黑茶變身顆粒泡進百姓家
發布時間:2025-07-20 點擊:71
黑茶變身顆粒泡進百姓家
安化黑茶是湖南安化縣的特產黑茶,由于具有消食去膩、祛脂減肥的功效,千百年來主要壓制成塊、柱,銷售到西藏、新疆、內蒙等邊區,近些年,隨著內地人保健觀念的增強,傳統的安化黑茶有了方便快捷的顆粒裝、袋泡裝,成為都市人群的熱門茶飲。
方便沖飲的黑茶顆粒裝備受大眾消費者喜愛。
記者看到傳統的湖南安化黑茶中的磚茶,棉紙包裝,打開里面是一塊形似磚頭的褐色茶磚,泡茶時須先用茶針取下一小塊。傳統的千兩茶更為復雜:一根茶柱外包裹著層層的蔑葉、棕葉、粽葉等,取茶則須用到鐵錘、鐵釬。至于方便裝的黑茶,則事先被廠家切成顆粒狀或條狀,消費者喝茶可直接沖泡。
據了解,安化黑茶具有獨特的功能成分及保健功效,茯磚茶因含有獨特的“金花”冠突散囊菌,能降血壓、血脂,千兩茶在去煙毒酒毒等方面有獨特功效。茶葉專家表示,安化黑茶以更為親民的姿態,走入內地尋常百姓家中,與人們在生活富裕之后養生保健方面的需求增加息息相關。