漢水銀梭，屬于新創(chuàng)半炒半烘型綠茶，是江北名茶之一，產(chǎn)于陜南漢中地區(qū)南鄭縣，茶葉因外形扁平似梭有白毫，產(chǎn)于漢水上游，故名。茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，對(duì)人體有一定的藥理功效。但是，喝茶都是有禁忌的，因此喝漢水銀梭也要注意飲茶禁忌。下面，我們就來了解下漢水銀梭的功效禁忌。
漢水銀梭功效 1、抗衰老 有助于延緩衰老，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素e強(qiáng)18倍。 2、美容護(hù)膚 茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。 3、醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
4、利尿解乏 有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。 5、緩解疲勞 綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素c，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。 6、護(hù)齒明目 有助于護(hù)齒明目茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗(yàn)，齲齒率可降低80%。在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%；無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因?yàn)椴枞~中的維生素c等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
7、降脂 有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因?yàn)椴枞~有助消化和降低脂肪的重要功效，用當(dāng)今時(shí)尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，綠茶中含有豐富的兒茶素，有助于減少腹部脂肪。 漢水銀梭禁忌 1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。 2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。 4、胃寒的人不宜過多飲，過量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對(duì)乳汁有收斂作用。 5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶葉中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
漢水銀梭飲用方法 茶入滾燙的85度開水中，約二、三分鐘，漢水銀梭開始紛紛舒展嫩綠的蕊芽，搖曳枝頭、亭亭玉立在透明的杯底。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數(shù)滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦，徐徐啜飲，后味甘甜，怡情悅性。大口飲之，回腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如回歸自然，神清目朗。 頭湯淡黃。葉型不整。湯香淡，有青草氣。仿佛新雨后走過草地。一水口感淡甜，香氣不顯。茶湯下咽后，有津。5分鐘后有淺豆香。二水入口香氣出，和 午子仙毫香氣接近。雅而長(zhǎng)，幽而艷，香氣愈濃，明顯感覺到漢水銀梭的香氣極盛，幽艷動(dòng)人。