姜茶是我國自古以來就流行的一款養生保健茶飲，在古代中醫常常用姜切碎煎湯來驅散風寒、治療感冒。大家經常在冬天或者下雨的時候受寒，感到鼻塞、感冒時，往往就會喝一碗熱辣的姜茶來發汗驅寒。但是姜茶的味道偏于辛辣，而且能暖身、暖胃，大家不免擔心喝姜茶會令人上火。喝姜茶會上火嗎?
喝姜茶會上火嗎?姜味道辛香，能夠疏散風寒、溫肺止咳。姜茶是用生姜帶皮切碎，加入少許茶葉，一起加水煮成茶湯，在飯后飲用可以發汗解表、溫肺止咳，對于初期感冒、傷寒和咳嗽等癥狀的療效顯著。姜茶不僅是中國人愛喝，也是英國人喜歡的一種飲料，英國姜茶的做法和中國人的姜茶差不多，就是在英式紅茶里放幾片姜，然后燜上十多分鐘就好了。
喝姜茶會上火嗎? 從中醫角度來說姜茶有暖身的作用，喝姜茶可以增強身體代謝機能，提高脂肪的燃燒率，還能促使體內的毒素排出。而且喝姜茶能夠改善手腳冰冷的癥狀。而且姜味辛性溫，長于發散風寒、化痰止咳，只是姜茶偏于溫熱，如果本身就是熱性體質或者已經有喉嚨疼痛、上火的癥狀，再喝姜茶就可能加劇這種癥狀了，這也就是為什么大家會擔心喝姜茶上火的原因、
喝姜茶會上火嗎?如果是正常的體質喝姜茶是不會上火的，而且到了冬天就手腳冰涼、臉色蒼白的女生，常喝紅糖姜茶可以令血液循環加快，身心溫暖。紅糖姜茶的做法也非常簡單，將生姜洗干凈切碎，加入適量的紅糖放入鍋里煮開，倒出來趁熱飲用就可以了。需要注意的是姜茶應該趁熱飲用才最有效果。