云南普洱茶是茶中之王，是溫胃、降血脂、益氣、延年益壽、品茶的圣物。云南有最古老的茶樹王，也是茶的原產(chǎn)地。早在明末清初至同治年間，皇帝和皇室都提倡喝普洱茶，這也是普洱茶的鼎盛時期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，有“長壽茶”的美稱，又被稱為“可飲用的古董”，可以長期儲存，并隨著年齡的增長變得更加芳香。
普洱茶的具體功效:普洱茶功效的現(xiàn)代研究已列出20項(xiàng)，即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降低煙毒、降低重金屬毒性、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、利尿、預(yù)防齲齒、明目、助消化、抗毒、殺菌、預(yù)防便秘、宿醉等。有些作用與中藥有關(guān)，如興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)和睡眠剝奪，利尿和解毒。它還能幫助消化，有效刺激人體新陳代謝，加速下腹多余肉的分解。
飲用價值
春天喝茶強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生。
當(dāng)人體在春天放松時，可以選擇一定程度的自然發(fā)酵普洱茶或生熟混合普洱茶。這種茶既溫暖又活潑，更有利于冬季人體內(nèi)積聚的寒邪的傳播，能促進(jìn)人體楊琪的生長，刺激人體精神，消除春困，增強(qiáng)抗病能力。
夏天喝茶有助于消暑。
夏季蒸茶時，宜喝生茶，生茶味微苦，茶性微寒，具有清熱、消暑、解毒、降火、消渴、生津、強(qiáng)心、提神的作用。生茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。飲用生茶不僅具有消暑解熱的作用，還具有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
秋天喝茶可以強(qiáng)身健體。
秋天天氣干燥，“又干又熱”，這常常使人又干又渴。建議飲用半成熟發(fā)酵度的普洱茶，或?qū)⑸枧c熟茶混合，以達(dá)到兩種效果。這種茶性質(zhì)溫和，介于生茶和熟茶之間，冷而不熱，非常適合秋季氣候。
冬天喝茶保持健康
冬季養(yǎng)生注重保暖和提高抗病能力。此時，宜喝煮好的普洱茶，色澤棕紅，充滿溫暖，味甘溫，楊琪貯藏性好，溫中帶熱，能強(qiáng)身健體，補(bǔ)充體力，喝牛奶和糖的香味不變，增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。古書《怨茅廳采訪》說普洱茶具有“助消化、散寒解毒”的功效