昨天，喜歡研究杭州歷史的杭州人顧志法意外地得到了一本叫《制茶學習》的合訂本，書的編印日期是1951年1月，上面記錄了中國茶業(yè)公司1950年在杭州舉行解放后首次制茶干部培訓的詳細內容，參加培訓的學員來自天津、武漢、浙江等52個茶葉公司和茶廠，地點就設在白衣寺。
40多歲的顧志法是杭州市歷史學會的會員，他說，之所以選址杭州，可能是因為當時杭州產(chǎn)茶較多，生產(chǎn)設備也比較先進。
這本書的發(fā)刊詞這么寫道：“中國茶業(yè)公司制茶干部培訓班于12月18日在杭州正式開學，集近二百人于一堂，學習茶葉政策、工廠管理和茶葉制造，開茶葉史上新的一頁，足為新中國的茶葉前途慶賀。”
擔任培訓班訓練委員會主任的是中國現(xiàn)代茶業(yè)奠基人之一的胡浩川先生，他曾致力于紅茶品質的提高，促進“祁紅”進入國際市場。
這次的制茶培訓地點在杭州青春中學后面的白衣寺，寺廟建于清朝道光年間，現(xiàn)在已經(jīng)成為杭州市市級文物保護單位，但是還沒有正式開放。
翻遍《制茶學習》，顧志法挺興奮：“新中國首次制茶干部培訓班設在杭州，彰顯了杭州制茶在中國茶業(yè)的重要地位?！?br>