你能品出金駿眉與正山小種紅茶的區別嗎?
發布時間:2025-08-14 點擊:40
紅茶的種類非常的多,對于這些種類的茶葉其實在外形上是大同小異的,你很難分辨出這種紅茶是什么類型的,因此會有一些不良的商販,賣給你一些不是你想要的,卻是他要急出售的紅茶哦,你有沒有曾經被騙到過呢?要是能普及一些這方面的知識該多好呀,省的大家去花費一些不花的錢,下面呢就介紹了金駿眉與正山小種紅茶的一些區別,希望能幫到您哦。
金駿眉雖是正山小種的一個小分支,都屬于紅茶。但如何區分兩者的不同之處呢?以下就是金駿眉和正山小種的四大明顯區別,相信大家經常喝都能輕松分辨不同。
1、選料不同
正山小種紅茶所選用的原料是茶葉的1芽3葉,而金駿眉則全部是選取芽頭,這兩者就有著明顯的不同了。
2、工藝不同
金駿眉在制作工藝上基本上是沿襲了正山小種的傳統制作工藝,但兩者在制作上還是存在不同,金駿眉只在萎調的時候進行小部分煙熏,而正山小種會在萎調和烘焙是使用松柴進行煙熏。
3、外形不同
金駿眉外形細長,會帶些金色的毫尖,會明顯帶著果香又有花香,泡出來的湯色會淡金黃色;而正山小種的外表是緊結勻整,帶些鐵青色,手感較為油潤,湯色是明橙色,會比金駿眉的湯色要濃。
4、口感不同
金駿眉會比正山小種更為甘甜,更泌人,所散發出來的香氣更是直達心肺,而且金駿眉較為耐泡,但是金駿眉要比正山小種的價格要貴哦。
其實這樣看來兩種還是比較好區分開來的,其實做人做事也是一樣的,只要你有足夠的耐心,想去完成一件事,就肯定能做到,以上的介紹希望對于愛喝紅茶的你,亦或者想買一些紅茶送親朋好友的你有所幫助,那就實現了這篇文章的真正價值。希望小編給大家的科普能夠帶來大家對紅茶新的理解。