鄭惠芬十年“茶路”沒白走
發布時間:2025-08-24 點擊:41
原標題:十年“茶路”沒白走
“銀壺煮水,懸壺高沖,敬奉香茗……”眼前的茶藝師細語柔聲,講解著關于壺茶的來歷。很難想象,這位出生于1989年的漳州姑娘,已走過11年的“茶路”,憑著閩南人的闖勁,從1家店開到7家店。
提起那段“艱苦歲月”,鄭惠芬的語氣卻輕松、平和。初中一畢業,她就離開家鄉漳浦,到漳州一家紙箱廠打工。次年,她又前往廈門,在一家茶店當服務員。2005年底,茶店要在福清開分店,可是缺人手。“老板問我去不去,我毫不猶豫地答應了。”鄭惠芬說,帶著僅有的180元,她只身前往完全陌生的福清。
“干一行,要愛一行,精一行。”鄭惠芬說,在一次次泡茶中,不斷學習茶文化與茶禮儀,積累了銷售技巧和理念,也慢慢學會了福清話。不久,她就被提拔為店長。經過幾年摸爬滾打,鄭惠芬有了積蓄,也有了更大的夢想。2007年,她拿下了“裕園茶”福清總代理權,與朋友合開了第一間門店。
“剛開店的那幾個月,請不起人,所有事情都自己做,所以現在從運營方式到進貨渠道,我都‘門兒清’。”鄭惠芬回憶道,為了跑業務,她帶著免費的茶具,跑遍了福清的商廈,磨“厚”了臉皮,也增加了客源。
鄭惠芬的經營之道,“道”在廣交朋友。“認識惠芬好幾年了,看著她一步步從員工變成老板,無論遇到打趣或是為難她的客人,她都從容淡定、笑容燦爛。”茶店常客林先生說。
有一年中秋節做促銷活動,常客可以憑券免費領取一份月餅。一位客人帶著月餅券來店里,不巧,月餅卻未到貨。客人氣憤地認為這是在欺騙消費者,撕碎月餅券,扔到地上就走了。鄭惠芬得知后,登門致歉,親自把月餅送上門。客人最終與她成了好朋友,并為茶店帶來了更多新朋友。
好性格為鄭惠芬帶來了人生的“另一半”。“要不是開這個店,我做夢也想不到,只有初中文憑的我能嫁給一個本科生。”鄭惠芬略帶“夸張”地說。
7間店、35名員工,其中20名是外地人。在創業過程中,鄭惠芬始終幫帶著初來福清的外地姐妹們。“看到她們,就像看到十幾年前初來乍到的自己。”鄭惠芬感慨地說,“只要她們肯干,我都愿意提供一臂之力。”