中國茶文化美學的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。主要吸收了佛，道，儒三教的哲學理論，并得益于大批思想家、哲學家的推動。奠定中國古典美學理論基礎的宗師是大哲學家。中國茶文化美學強調的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機，從淡淡茶湯中品悟人生。
茶道即烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，生活禮儀、修身養性、增進友誼、美心修德、學習禮法、靜心精神、陶冶情操、去除雜念。
茶道禮儀有8個要素
一、臺要簡
簡就是指整個茶臺除了必須用的茶具之外，盡可能減少無關的器物。
忌諱：1，茶臺本身樣式要簡潔，流于繁復則失于方便；2，茶臺之上陳設太多的裝飾性物品，諸如茶寵之類。
二、器要潔
所有的茶具必須是保證清潔無垢。
忌諱：器形不端，花色復雜，有缺損，明顯污漬，水痕，以及指印，
三、身要正
無論是在進行沖泡中還是在平時，身形要保持端莊，不偏不倚，唯有身形端正才能保證氣息順暢。
忌諱：坐姿不端正，或坐于座椅一角。
四、心要凈
沒有雜念，一心侍茶，不要想茶之外的人和事；
忌諱：一邊操作，一邊說話；或者是邊操作，邊想心事。
五、氣要和
和的前提是，身體和心理處在一個相對平衡的狀態。否則的話就很難做到氣和。心平氣和就是這個意思。泡茶前，一定要調整好自己的呼吸，保證呼吸平順。
忌諱：情緒大波動或者做過劇烈運動之后泡茶。非不得已，不要在健康狀態不好的情況下為他人泡茶。
六、水要靜
也就是說泡茶是，剛剛沸騰的水必須等到里面完全不沸騰的時候才能開始注水。否則的話，就會造成注水過程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度；
忌諱：水未沸或壺中水尚在沸騰就開始泡茶。
七、手要穩
唯有穩才能做到準確把握。無論是在注水、出湯、分杯的過程中，穩是最基本的要求。
忌諱：能力度忽大忽小，忽高忽低；
八、聲要低
無論是泡茶還是交流，不可發出高聲。
忌諱：大聲喧嘩討論瑣事，沖泡過程中茶具之間發生碰撞而出聲。