一、選料
藏茶選料于高海拔的物種，其生命力較綠茶茶要頑強(qiáng)得多，蒙頂山海拔1000-1500米以上的云霧生態(tài)茶園，采摘生長周期為6個月以上的成熟鮮茶葉，一芽三葉、一芽五葉的高山小葉種成熟茶和茶枝端嫩枝，營養(yǎng)成分最為豐富紅苔為原料，茶葉生長周期完整，綠茶以清明前后茶樹發(fā)生的嫩芽為主要原材料，茶葉生長周期不完整。藏茶以有性繁殖的夏、秋茶為采摘基料；綠茶以春茶為采摘基料。如果把藏茶比喻為成熟果，則綠茶則屬于未成熟果，藏茶內(nèi)含各種有機(jī)物質(zhì)、無機(jī)化合物、香氣化合物、礦物質(zhì)元素、維生素等營養(yǎng)物遠(yuǎn)比綠茶豐富得多。藏茶有專屬地標(biāo)：雅安獨(dú)有的品類，源頭在世界雨極地帶，雅安常年降雨水量達(dá)298天，常年多霧，平均海拔800--1500米，緯度為北緯30度，而綠茶沒有地標(biāo)。
二、生產(chǎn)工藝
藏茶屬于黑茶、緊壓茶、發(fā)酵茶類，需要近40道工藝才能精制而成，是各種制茶中最為耗時，最為復(fù)雜的茶類，而綠茶一般是鮮葉經(jīng)過高溫殺青，然后經(jīng)過揉捻、干燥后制成，按殺青、干燥方式主要分為炒青、烘青、曬青、蒸青，制作工藝相對簡單。
三、包容性
藏茶具有極大包容性，是藏茶最重要的特點(diǎn)之一。消費(fèi)者和經(jīng)營者可以根據(jù)需要，以藏茶的清茶汁為原料基礎(chǔ)，調(diào)制和拼配成各種香型和口感的個性化飲品，如藏茶果茶、冰紅藏茶、藏茶花茶、藏茶奶茶、酥油茶、咖啡藏茶，時尚、前沿、魅力無限。藏茶性溫，綠茶性涼，如果你是寒性體質(zhì)血?dú)獗容^虛的話就喝綠茶調(diào)適就個性化飲品可能會引起身體不適。藏茶的濃度和甜味及溫度你都可以自已調(diào)配的，試出最適合自已的口感即可，但綠茶不宜過濃、便秘期間就不適宜喝綠茶，晚上喝綠茶可能因?yàn)槠浜^高的茶堿引起神經(jīng)亢奮導(dǎo)致容易失眠，而晚上品飲藏茶，就能立即親身體會到藏茶調(diào)節(jié)和改善睡眠的神奇之處，長期品飲藏茶，睡眠質(zhì)量會大大提高，身體非常通泰舒服。
品藏分享：藏茶是唯一能和酥油、牛奶、鹽完全融和的茶湯。事實(shí)證明，其他類別的茶湯與酥油或牛奶攪拌均勻放置一段時間后，幾分鐘后均出現(xiàn)分層現(xiàn)象，唯獨(dú)藏茶例外，且口感滑順，這種“唯我獨(dú)尊”的現(xiàn)象充分說明藏茶擁有極大的包容性。