品茶煮泉人畫來
發布時間:2025-04-21 點擊:96
畫是無聲詩,中國文人的傳統是書畫與詩文密切結合的。而且詩人常常兼擅書畫,或畫家亦長于吟詠。早在西漢時,茶事已入畫了。1972年,在湖南長沙馬王堆墓葬中發現有一幅敬茶仕女帛畫,是漢時皇室貴族烹茶飲用的寫實。據考古家的考證,這墓葬距今已有2100年的歷史了。新疆吐魯番出土的唐代墓葬中,有一幅《對棋圖》,上面有兩人對奕,旁立一侍女,手捧茶托,端茶侍候,描繪的是文人品茶。唐代馳譽丹青又曾拜為右相的閻立本,作有《蕭翼賺蘭亭圖卷》,也有品茗的場面。
到了宋代,飲茶之風盛行,以茶人畫也隨之益多。詩畫家錢選,作有《盧仝烹茶圖》,展現了唐代詩人、茶家盧士烹茶的神情。由于宋代飲茶普及民間,盛行斗茶,還有許多反映民間飲茶習俗的畫。北宋張擇端的《清明上河圖》,畫的是北宋汴京(開封)東郊虹橋一帶的風光人物。畫家對市街上的各種商業、手工業活動作了精密詳盡的描繪。這中間,除了酒樓、藥鋪等大型店鋪外,可以看到在十字路口還有茶鋪,藝術地再現了古代茶館的風貌。甫宋著名畫師劉松年有一幅《斗茶圖》,描繪當時街頭流動的賣茶擔子,從火爐、茶壺到杯盤碗盞,一應俱全,四個茶販在買賣之余,息肩于樹蔭下,斗茶評泉,各具神采。
元代書畫家趙孟傾也作過一幅《斗茶圖》。這幅作品不是僅僅反映品飲的場面,而是著力于把人物在烹點品嘗中的神情描繪出來,使品茶情趣更加濃烈。參與斗茶的口個人,各自都有一副精巧非常的茶炊用具。可以想見,為了取得斗茶的勝利,他們都精心擇茶,刻意擇水,細心洗滌茶具,耐心候火定湯。其中一人在提壺斟水,斟好了三杯,正在斟最后一杯;另外三人都神情專注地在鑒評,有正舉盞嚼飲的,有剛吮吸一口還在舌邊翻滾辨味的,有已徐徐咽下而在品其回味的。個個刻畫細膩,神韻生動。這是畫家醉情千品茶的感受與高超的繪畫技藝的完美結合。
明代畫壇名家以茶事為題材作的畫更多。文徽明的《惠山茶會圖卷》是一件難得的藝術珍品。圖卷描繪的是正德十三年(1518年)清明時節,畫家偕同好友蔡羽、湯珍、王守、王寵等游覽無錫惠山,在山腳下飲茶賦詩的情景。這幅畫還比較典型地體現了詩文書畫相結合的審美情趣,畫前引首處有蔡羽書的惠山茶會序,后紙有蔡羽、湯珍、王寵各作記游詩數首。詩畫相應,體現了文人畫重在表情達意、抒發胸懷的藝術特色。與文