11月應邀出席武夷山舉辦的海峽兩岸茶葉博覽會，這次的武夷山之行除了觀摩茶博會之外，重要行程還是拜訪武夷山一些新型茶企，如奢侈品茶葉的金針梅、武夷山互聯網新秀茶企桃淵茗茶葉、茶葉包裝設計名家的順風堂等。作為政和工夫流派的獵人山茶，進入筆者眼簾純屬意外。
在武夷山的交通要道有一面巨型“獵人山茶”的廣告牌，廣告上獵人與狗的漫畫別具特色，一看便是出自名家之手<后來得知的確出自國內一個漫畫大師之手>，大幅的茶山背景凸顯出山靜清幽一塵不染的自然氣息，使這幅廣告牌更像是一幅藝術珍品。筆者不禁細看了幾眼，原來是一家“政和工夫”的茶企所做的廣告，這也是筆者對“獵人山茶”產生興趣的開端。
在茶博會展館的一個不起眼角落，“獵人山茶”的展位還是顯得格外惹眼，數十箱茶葉擺放在展位前，專供贈送給前來觀看的客人，筆者自然有幸獲得一份“獵人山茶”的贈品，一盒像普通中國象棋一樣包裝的茶葉，里面只有四泡“政和工夫”紅茶，雖然感覺“得到”的有點少，但畢竟是白要人家的東西，少也只好作罷。晚上在酒店里回味一天的收獲，品味一下“獵人山茶”便是其中一項內容，并不懂茶得筆者覺得這茶“好喝”，叫來幾個懂茶的參與其中，大家一致贊同“這是好茶”，說得筆者心里直發癢，“明天再去多要點”的念頭油然而生。
次日直奔茶博會“獵人山茶”的展位，正好遇上它的主人范禮明先生，一個具有北方漢子特色的中年人，一身獵人行裝的打扮還真像個獵人。讓筆者吃驚的是這個范禮明居然是十多年前筆者的舊交，曾經獨闖上海灘白手起家，數年后衣錦還鄉，成為當地許多年輕人創業的楷模。一番敘舊獲知其在狩獵中發現一片野生茶園，視之為寶后就在山上安營扎寨，因而成了名副其實的茶人，“獵人山茶”由此得名。當筆者試圖對其多些了解時，范禮明一句“少講故事做好茶”把筆者的很多好奇給擋了回來。臨別時筆者已向范禮明要個手提袋為由，“騙得”一袋“獵人山茶”。
筆者的故鄉就是政和縣，因而對政和工夫很是熟悉，也飽含著故鄉的情節，但近年來政和工夫的茶企卻在市場競爭中略顯乏力，原因都是傳統行業的諸多問題，如農民做茶，茶農賣土特產等緣故，茶企難成氣候。此番所見“獵人山茶”令筆者為之興奮的是，“政和也有外行人做茶了！”
據悉，“獵人山茶”重金聘請傳統制茶技師，范禮明有個看來怪異的要求，即要求公司員工任何時候不得把公司產品拿去參加評選評獎，把茶做好就是員工的分內事。而“獵人山茶”樹在武夷山市區的大幅廣告，卻極其張揚地宣誓著“獵人山茶”的霸氣，加上在茶博會上送茶的慷慨，足見其有“培養自己消費群體”的底氣，這些做法在“政和工夫”企業中還是前所未有的，憑這兩點做法就體現出范禮明這個“外行人”做茶善用的市場手段，相信不久“獵人山茶”就將走進你的視線。<許孫鑫>