按調節人體機能的作用分為：調節免疫功能食品、延緩衰老食品、改善記憶食品、促進生長發育食品、抗疲勞食品、減肥食品、耐缺氧食品、抗輻射食品、抑制腫癌食品、調節血脂食品、改善性功能食品、調節血糖食品等。
標準號:
關鍵詞:
本標準規定了保健（功能）食品的定義、產品分類、基本原則、技術要求、試驗方法和標簽要求。本標準適用于在中華人民共和國境內生產和銷售的保健（功能）食品。
（一）定義
1．保健（功能）食品
保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。
2．功效成分
能通過激活酶的活性或其他途徑，調節人體機能的物質。目前主要包括：
多糖類，如膳食纖維、香茹多糖等；