藏茶也有茉莉花香一款茉莉香藏茶品評
發布時間:2025-05-22 點擊:101
【?評茶】茉莉花茶你喝過,茉莉花藏茶你喝過嗎?今天評的這款茉莉香藏茶相信愛茶的親們一定會喜歡的,它的名字叫睿藏飄香(茉莉芽細)。
睿藏飄香(茉莉芽細)
????睿藏飄香(茉莉芽細)的基本信息:
睿藏飄雪(茉莉芽細)
品牌 焱堯
工藝 花香藏茶
凈含量 180g
包裝 罐裝
產地 四川雅安市
>一、睿藏飄香(茉莉芽細)的包裝品評
接下來,我們從包裝、干茶、內質和葉底四大方面來品評,其中干茶主要看外形,內質分湯色、香氣和滋味。
銀白色調的包裝像潔白美麗的茉莉花
銀白色調的包裝,像極了好一朵潔白美麗的茉莉花。帶民族特色的裝飾、藏文都表示這款茶與西藏人民有著千絲萬縷的關系。鐵罐包裝,保證充分的密封和防潮。罐口貼有密封條保證是未拆封的。
二、睿藏飄香(茉莉芽細)的干茶品評
打開鐵罐,能聞到很濃郁的茉莉花香,很舒服,一點也不膩。干茶烏黑油褐,還能看到少許幾顆茉莉花骨朵躺在茶里。一般藏茶給人的印象是粗枝大葉,但是“睿藏飄香(茉莉芽細)”很少看到粗枝長梗。
干茶
8g干茶
鑒賞干茶完畢之后,接下來我們開始撬茶并稱取8g干茶用于評鑒。這樣既能保證茶湯口感,又能較好的觀賞它的外形。
三、睿藏飄香(茉莉芽細)的內質品評
首先潤茶(也叫洗茶),沸水沖泡,揭蓋或虛掩(下同),潤茶是一方面是為了沖洗茶葉表面的雜質,另一方面主要是使茶葉舒展已達到沖泡要求。洗茶不計入沖泡次數。
第1泡,沸水,9s出湯
湯色紅褐,在杯子邊緣還能看到明顯的金圈,說明茶湯的內含物質很豐富。香氣以茉莉花香為主,濃郁持久,略帶藏茶的陳香。滋味醇厚綿長,回甘明顯。
第一泡湯色
第一泡葉底
第2泡,沸水,7s出湯
第二泡
湯色紅褐,滋味醇厚,茉莉花香顯。
第3泡,沸水,7s出湯
第三泡
湯色紅褐,滋味濃醇,回甘。葉底舒展,比較細碎。
第4-5泡,沸水,10s出湯
湯色基本紅褐不變,湯感有降低,滋味沒有前幾泡濃,而且還出現輕微的澀感,化解的也不快,回甘較慢。
第四泡
????第6泡,沸水,15s出湯
第六泡
茶湯明顯變淡,茶湯入口刺激性明顯降低,變得醇和,有點寡淡。
第7泡,沸水,20s出湯
第七泡
茶湯橙紅,較上一泡變淡,滋味醇和,略甜。
第8泡,沸水,30s出湯
第八泡
茶湯橙紅,明顯變淡,入口水味顯。
四、睿藏飄香(茉莉芽細)的葉底品評
沖泡結束后的葉底
葉底油黑,看上去比較細碎,但很柔軟,說明選用的原料非常細嫩。
總結:焱堯的這款睿藏飄香(茉莉芽細)含有濃郁的茉莉花香,干茶香、湯香和葉底香三香都很顯著,而且茉莉花香很純凈很干爽,聞起來很舒適,一點也不會給人膩煩的感覺。除了,茉莉花香顯著之外,睿藏飄香干茶烏黑油潤,也很勻整,但條索細小,和平時看到的粗枝大葉有所不同。