汕頭大學學生團隊幫扶鳳凰山茶農提高收入
發布時間:2025-05-30 點擊:69
近年來,受到生態環境破壞的影響,鳳凰山產出的茶葉品質稍有下降,較為分散的銷售方式也影響了茶葉的市場占有率。在了解鳳凰山低山茶農的生產現狀及生產需求后,汕頭大學enactus創行團隊(原賽扶團隊)通過建立農企合作的發展模式,促進茶葉生產模式的良性改進與發展,建立信息平臺,借助各種資源打造鳳凰山茶葉品牌,拓寬茶葉銷售途徑,從而提高當地茶農尤其是中低山茶農的的收入。與此同時,不遺余力推廣潮汕功夫茶文化,形成鳳凰山茶葉的品牌效應。
汕頭大學enactus創行團隊,是一個由40多個國家的近2000所高校的在校大學生、學術界人士和企業界領袖組成的世界性大學生商業公益組織在中國華南區汕頭大學的分支團隊。團隊致力于塑造、鼓勵大學生在創行的培訓和帶領下,自主策劃并實施公益性的商業社會實踐項目,運用積極的商業力量,踐行企業家精神,共創更美好、可持續發展的世界。團隊受到了眾多世界五百強企業的關注及李嘉誠基金會的支持。
鳳凰山是著名的烏龍茶之鄉,以鳳凰單叢尤為出名,當地家家戶戶基本以種茶為生。由于高低山區域的自然環境仍有較大差異,高海拔和云霧情況的不同亦導致茶葉品質的差異,同時,為了解決低山蟲害等問題,茶農不得不長期依賴化肥農藥來保持茶葉的收成,導致了生態環境的破壞和茶葉品質及收購價格的下降。
為幫助鳳凰山茶農提高收入,拓展銷售渠道,建立品牌,汕頭大學創行團隊從茶農生產實際出發,開展各項措施幫助改善茶農生活狀況,包括成立茶農聯盟,聯系相關技術支持改良土壤提升茶葉品質;建立信息共享平臺,向以茶農聯盟為代表的受眾群體提供市場及生產等各環節的信息渠道;幫助茶農收集常被作廢棄處理的茶末制造成茶包并流通上市,進一步拓展銷售方式和渠道;確立“養生茶”等創新茶葉品牌方向,以此形成品牌效應。在他們的努力下,項目已為鳳凰山茶農帶來了生產到銷售的全新的模式推廣。來源:汕頭日報