苦瓜作為生活中的常見(jiàn)蔬菜，清熱效果絕佳，夏天可以多吃點(diǎn)。如果覺(jué)得苦瓜太苦不妨換一種吃法。苦瓜還可以做成苦瓜片泡茶，營(yíng)養(yǎng)效果不變，食用功效更多，那苦瓜泡茶喝能減肥嗎？
1.苦瓜泡茶喝可以減肥，煮苦瓜茶就能減肥，這里說(shuō)的苦瓜不是一般的苦瓜，是常被當(dāng)做中藥的野生苦瓜，或稱山苦瓜。可以自己採(cǎi)摘青的山苦瓜，曬干后切片，或到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的苦瓜干，取15到30克加500c.c.的水煮開(kāi)后，開(kāi)小火續(xù)煮3分鐘后熄火，悶涼了以后，在每餐飯前飲用，可降血糖，還能抑制熱量的吸收。山苦瓜茶不只能降血糖和減肥，對(duì)高血壓也很有幫助，將5錢(qián)山苦瓜切片，用3碗水煮開(kāi)后熄火煮到剩1碗水，每天飲用有助降血壓。
2.茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。從而苦瓜茶也能減肥。
3.苦瓜茶能減肥！苦瓜茶含有豐富膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，就像個(gè)小刷子，通過(guò)腸道，將腸道里的垃圾和腸道壁上油脂一同帶出體外。此外，苦瓜茶的膳食纖維還能帶來(lái)果腹感。感覺(jué)吃飽了，就沒(méi)那么饞了。攝入食物少了，根據(jù)能量守恒定律，人體的重量也就自然減輕了。苦瓜茶內(nèi)的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，對(duì)于體內(nèi)脂肪有分解的作用。脂肪分解后，最終會(huì)形成水和二氧化碳，隨著新陳代謝，很容易就可以排除體外。