生姜，是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外，還可用于藥療。近年來藥理研究表明，用生姜炮制的“熱姜水”具有良好的藥用功效，可以預防和治療多種常見病癥，當然的，生姜泡腳也是可以幫助減肥的，具體的介紹如下！
生姜泡腳幫助減肥
生姜泡腳的作用有很多，譬如加強活血效果、驅寒、祛濕等。生姜在中醫上屬于辛溫解表藥，有祛寒解表的作用，而且毒副作用較小。現代醫學認為生姜能夠刺激毛細血管，改善局部血液循環和新陳代謝。怕冷、容易手腳冰涼的人、想要減肥的人都可以用生姜泡腳。
生姜泡腳的方法
用生姜泡腳并不是將生姜放入熱水中泡一會兒，而是一般取15—30克的生姜（約為中等大小的姜半塊），將其拍扁，放入鍋中加入小半鍋水，蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。生姜藥用成分有許多小分子物質，蓋上鍋蓋煮可以避免其揮發。煮好后，將全部姜水倒出，加入適量冷水至40℃左右（一般以不感覺到燙為宜）。泡腳時水要沒過踝部，最好邊泡邊搓雙腳。
生姜泡腳的作用
1、去腳臭
將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，加點爽身粉，臭味便可消除。
2、改善睡眠
生姜泡腳時加入適量黑醋，能夠很好的刺激足底穴位，增強各系統的新陳代謝，從而使人體放松、緩解疲勞，從而改善睡眠質量。
3、延緩衰老
腎臟衰而人老，生姜泡腳改善氣血、保養腎臟，能夠有效延緩衰老，延年益壽
4、治療感冒
將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
5、降高血壓
血壓升高時，可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右。熱姜水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
6、保養腎臟
生姜泡腳改善供血不足，配合補腎食材能夠很好的起到暖腎養腎的作用。
7、治療風濕：生姜以其特殊的驅寒祛風功效，風濕患者每天晚上持續泡腳半小時能夠有效地減輕病癥。泡腳木桶過小腿能夠更好的緩解風濕關節炎等癥狀。在濕氣重的時候，用生姜泡腳就可以達到祛風除濕的效果，最適合夏天濕氣重的時候采用了。
8、減少手腳冰涼
生姜能夠驅寒，手腳冰冷主要是因為供血不足達不到身體末端所致。生姜泡腳能夠有效地改善血液循環，緩解手腳冰冷的癥狀。生姜放入熱水中，用熱水泡腳，那么御寒的藥物成分就可以借助熱水的熱力滲透入足部的毛細血管，這樣人體就能吸收到相應的藥物成分，達到御寒的效果。
吃生姜的好處
1、止嘔止吐
生姜是傳統的治療惡心、嘔吐的中藥，因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心、欲嘔等不適可含姜片來解決，民間用生姜防暈車、暈船有明顯的效果。
2、開胃健脾
生姜能開胃健脾、增強食欲，如果飯前吃幾片生姜可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，從而起到增進食欲的效果。
3、降溫提神
生姜在炎熱的時候有興奮、排汗降溫、提神的作用，對一般暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人適當喝點姜湯大有裨益。
4、驅散寒邪
生姜有驅散寒邪的作用，由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等，喝些姜湯水可增加血液循環，使全身發熱，有助于驅逐體內風寒。
5、抗菌作用
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒，另外可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
6、減緩衰老
生姜有抗衰老的作用，因為生姜中的姜辣素進入體內后能產生一種抗氧化酶，有很強的對付氧自由基的本領，比維生素e還要強得多。
生姜的種植前景
生姜不僅是一種調味品，還被廣泛利用于藥用及加工行業，是一種多功能蔬菜。所以其市場需求是非常大，再加上現在對外貿易的發展。我國還成為了生姜主要的出口國家，并且人們對生活品質要求越來越高。生長的需求自然也就在不斷上升，并且生姜的貯藏運輸能力是比較強。能夠根據市場的變化隨時進行調整，保證市場供應平衡。所以生姜的種植前景還是非常可觀的。
總而言之，生姜原產東南亞的熱帶地區，我國中部、東南部至西南部各地區廣為栽培，入藥具有發散、止嘔、止咳等功效，當然的，用生姜泡腳對于減肥也肯定是有幫助的！