一、云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
2014年，按照云南省委、省政府關(guān)于發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)和加快傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐的指示精神，云南省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)真落實推動云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項政策措施，云茶產(chǎn)業(yè)再上新新臺階，普洱茶產(chǎn)值首破百億，成為云茶產(chǎn)業(yè)的突出亮點。目前，云茶產(chǎn)業(yè)處于全國采摘面積第一、產(chǎn)量第二、綜合產(chǎn)值第三的位置。全省茶園面積595萬畝，采摘面積538萬畝，干茶總產(chǎn)量33.5萬噸，實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值370多億元，其中：毛茶產(chǎn)值111億元，成品茶產(chǎn)值170億元，分別較上年增長31%、36%。茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)人均收入達(dá)2400多元，同比增加570元，增長30%。
云茶產(chǎn)業(yè)量價齊增，凸顯四大亮點：
1.普洱茶量價穩(wěn)增，產(chǎn)值首破百億
普洱茶產(chǎn)量首次突破10萬噸，達(dá)11.4方噸，增加1，7萬噸，增長18%：產(chǎn)值首次突破百億，達(dá)101億元，增加31.4億元，增增長45%。普洱茶平均單價達(dá)88.6元/千克，上漲23%。在國內(nèi)眾多傳統(tǒng)名茶價格滑坡、傳統(tǒng)市場形勢低迷的形勢下，普洱茶成為國內(nèi)茶葉市場中的大亮點。
2.產(chǎn)量、產(chǎn)值取得新突破
云茶總產(chǎn)量33.5萬噸，增加12.5萬噸，增長8.2%實現(xiàn)綜合產(chǎn)值370億元，增加70億元。其中，一產(chǎn)產(chǎn)值首次突破白億，達(dá)111億元，增增加26.5億元，增增長31%：二產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)170億元，增加45億元，增長36%，均創(chuàng)歷史新高。
3.古樹茶知名度繼續(xù)大
古樹茶、名山茶市場繼續(xù)保持高熱，價格持續(xù)上揚，產(chǎn)銷兩，成為茶農(nóng)增收的亮點如西雙版納州古樹茶春茶總產(chǎn)量400噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超2億元，同時帶動了臺地茶鮮葉收購價上揚，部分古茶區(qū)臺地茶鮮葉收均價達(dá)40元/千克以上；臨滄市區(qū)域名山茶同比上張40%以上。古茶樹知名度的擴大還帶動了旅游業(yè)的發(fā)展。
4.產(chǎn)業(yè)集中度提高，規(guī)模持續(xù)擴大
成品茶23萬噸，增增加2.4萬噸，增長11.5%，茶葉精制水平進(jìn)一步提高，精制率提高了2個百分點，達(dá)68%，產(chǎn)值千萬以上茶企170多家，增加15家，億元以上企業(yè)達(dá)24家，產(chǎn)業(yè)集中度提升明顯。大益勐海茶廠產(chǎn)值達(dá)21億元，龍頭企業(yè)實力得到進(jìn)一步提升。本內(nèi)容來自《云茶大典》