雖然大多數(shù)人都喜歡香蕉，因?yàn)樗娜赓|(zhì)甜美，現(xiàn)在有一種上升的趨勢，香蕉茶利用整個水果，包括果皮，并“釀造”它來制作一杯美味的茶 - 據(jù)說有助于睡眠紊亂，促進(jìn)健康。但是，香蕉茶的所謂好處是否有任何道理？
什么是香蕉茶
香蕉茶正是它聽起來的樣子：用完整的香蕉釀造整個香蕉制成的茶。大多數(shù)人都不知道香蕉皮在健康成分方面與肉類一樣令人印象深刻。首先，它們含有維生素b6，b12，鉀和鎂。
問題是香蕉皮不僅苦，而且難以消化。它結(jié)實(shí)，耐嚼，難以吞咽。與蘋果或梨等其他水果不同，你不能簡單地吃它。但是，當(dāng)受熱時，其質(zhì)地松散，因此咀嚼和消化變得更加簡單。
更重要的是，香蕉皮的纖維含量可能存在問題。由于纖維占香蕉皮重量的20％至30％，因此可能會出現(xiàn)胃痛等副作用。因此，利用果皮的最佳方法是將其轉(zhuǎn)化為簡單的飲料 - 因此釀造香蕉茶的想法。
您可以使用綠色（生）香蕉或黃色（成熟）香蕉或大蕉來制作茶。請記住，綠色香蕉皮比成熟的香蕉皮更多。香蕉茶的顏色為灰褐色，可能看起來很不好吃，但實(shí)際上 - 而且令人驚訝的是 - 它很可口。它的味道像香蕉的柔和版本，但沒有甜味。
香蕉茶的好處
香蕉皮被吹捧為一種有用的全方位家庭療法，特別是當(dāng)局部使用時。它據(jù)說有助于美白牙齒，幫助擺脫疣，丘疹和皺紋，甚至可以拋光銀和皮革。但作為一種茶，與香蕉茶相關(guān)的最受歡迎的益處是它有助于緩解睡眠障礙的能力。
據(jù)說這是由香蕉中的兩種礦物質(zhì)，即鎂和鉀引起的。這兩者與改善睡眠有關(guān)，并且已知有助于促進(jìn)血管和肌肉的放松。他們還對抗壓力荷爾蒙皮質(zhì)醇的負(fù)面影響。
“香蕉茶等失眠的茶具有許多獨(dú)特的美德；它具有舒緩和放松作用，可以起到鎮(zhèn)靜劑或止痛劑的作用，可以促進(jìn)安靜的睡眠。香蕉茶食譜……可以恢復(fù)精神平衡，舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，直接在鋸齒狀的神經(jīng)上工作。讓你放松。”
然而，這種茶尚未經(jīng)過臨床研究，因此這些將其與改善睡眠聯(lián)系起來的說法仍然沒有定論。另外，新鮮香蕉皮中每100克鎂僅含2.31毫克。
如果你要拿出一個秤并稱一根香蕉，你會發(fā)現(xiàn)可食用部分約占重量的65％，而果皮則是35％。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的說法，普通中等香蕉的可食用部分為118克。這意味著你的平均大小皮重約60克。
在你處理完所有這些數(shù)字之后…你的平均香蕉皮只有1.39毫克的鎂！
請記住，沒有研究過多少礦物質(zhì)在煮沸時會進(jìn)入熱水（茶）。即使所有這一切都出來了，它的數(shù)量也很少。
除了改善睡眠的說法之外，香蕉茶還有其他健康益處。其中包括：
緩解壓力和抑郁 - 香蕉茶含有血清素和多巴胺，這是一種“感覺良好”的神經(jīng)遞質(zhì)，可能有助于促進(jìn)情緒和調(diào)節(jié)壓力。
促進(jìn)骨骼健康 - 香蕉茶中的鎂和錳可能有助于提高骨密度。
有助于消化 - 鎂和鉀有助于改善平滑肌功能，特別是在消化道中。它們可能有助于促進(jìn)腸蠕動，緩解便秘，痙攣和腹脹。
增強(qiáng)免疫系統(tǒng) - 維生素a和c都是抗氧化劑，有助于促進(jìn)良好的免疫功能。
香蕉茶營養(yǎng)成分
香蕉茶含有果膠，維生素a，b6，b12和c，鉀，鎂和錳。看看這種飲料中的其他營養(yǎng)成分。
自制- 香蕉茶
份量：1杯（8盎司）
卡路里 325 鈉 92毫克
總脂肪 5克 鉀 431毫克
飽和脂肪 1克 總碳水化合物 58克
多不飽和脂肪 1克 膳食纖維 7克
單不飽和脂肪 1克 糖 21克
反式脂肪 0克 蛋白 14克
膽固醇 4毫克
維生素a5％ 鈣 27%
維生素c2％ 鐵 12%
>*每日百分比值基于2,000卡路里的飲食。根據(jù)您的卡路里，您的每日價值可能會更高或更低香蕉茶咖啡因含量
有一個在香蕉無咖啡因，14因此國產(chǎn)香蕉茶是不含咖啡因?yàn)楹谩＿@使得咖啡因敏感的人可以忍受。
香蕉茶的做法
要制作一杯香蕉皮茶，您需要先找到經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)香蕉。香蕉是一種不育的植物，意味著它們是通過插條而不是種子來種植的。結(jié)果，植物中沒有遺傳多樣性，使其免疫力弱。因此，香蕉是當(dāng)今噴灑最多的作物之一。
由于制作香蕉茶需要將整個香蕉浸入水中，使用有機(jī)農(nóng)作物將確保沒有農(nóng)藥浸入茶中。一旦你手頭拿到有機(jī)香蕉，就按照這個簡單的香蕉皮茶配方：
香蕉茶配料
1個熟香蕉，生
1升水
少許肉桂（可選）
程序
1.將水煮沸。
2.切掉香蕉的兩個硬末端，然后將其加入沸水中。讓它煮10分鐘。
3.將水倒入漏勺并放入杯中。攪拌肉桂以增加風(fēng)味。
香蕉茶的潛在副作用
雖然它可能提供某些營養(yǎng)素，但請注意不建議大量食用香蕉茶，因?yàn)樗赡軐?dǎo)致副作用，如胃部不適，嘔吐，惡心和高鉀血癥 - 這是因?yàn)槟泱w內(nèi)有過多的鉀。
嚴(yán)重的高鉀血癥可能危及生命，并可能出現(xiàn)心律不齊，肌肉和/或消化道痙攣等癥狀。因此，適量食用香蕉茶以避免這些影響。
香蕉茶配合一些其他有效的策略來獲得良好的睡眠
獲得高質(zhì)量睡眠的重要性不容小覷，但請注意，單純依靠香蕉茶可能不是最好的選擇，特別是因?yàn)檫@些研究對于這種所謂的好處仍然沒有定論。
但是，如果您需要提高睡眠質(zhì)量，可以從簡單的生活方式改變開始，例如從臥室移除所有小工具和發(fā)光設(shè)備，保持一致的睡眠時間表并保持臥室涼爽。