日前，“魅力城市”臺灣媒體團來到湖南常德石門縣夾山寺，探訪這座茶禪的祖庭，品味“禪茶一味”的韻味。“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉。”金秋的石門夾山草木蔥蘢，涓涓泉涌。“魅力城市”臺灣媒體采訪團被夾山寺深厚的文化底蘊深深吸引，走進了這座“茶禪祖庭”。
夾山寺又名靈泉禪院，唐咸通11年(公元870元)善慧大和尚獲賜領眾僧開山建寺。夾山寺是譽滿東亞的茶禪祖庭。善慧講禪說法品茶悟出了“禪茶一味”。宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來品味茶的無窮奧妙，揮毫寫下了“茶禪一味”，其真跡被弟子帶到日本，現珍藏在日本奈良大德寺，作為鎮寺之寶。其在此住持說法評唱的《碧巖錄》，被譽為天下“禪門第一書”，在中國、日本及東南亞國家影響深遠。
夕陽西下，一場隆重的禪茶表演在該寺上演。古色古香的茶室中，兩位粉頰蛾眉的姑娘優雅地展示著精妙的茶藝，茶香氤氳，令人未飲釅茶心先醉。臺灣中國電視的攝制組全程記錄下了這一精彩的過程。茶藝表演結束后，夾山寺主持明禪大和尚接受了臺灣媒體的采訪。他向臺灣客人詳細介紹了禪茶的沖泡程序，分享了 “苦、靜、凡、放”的“禪茶一味”的內涵。