冰島十年簡史:這才是冰島普洱茶最真實的面目(四)
發布時間:2025-05-24 點擊:69
七、古濮人與普洱茶
瀾滄江中下游流域氣候潮濕溫暖,數萬種植物和動物在這里繁衍生息,臨滄境內出土文物和洞穴遺址證明早在舊石器時代,瀾滄江流域便已經有人群活動,這些人群在史書上被稱為濮人。湘、桂、黔地區也有濮人,而社會學家為了將瀾滄江流域的濮人與之區別開來,便將其稱為永昌濮。而永昌濮的后裔,便是布朗族、佤族、德昂族。古代的勐勐,后來的雙江,也是歷史上重要的濮人聚居區。20世紀后,從民國到新中國成立,數十位茶葉專家對臨滄地區做了詳細的考察,認定世界茶樹原產地就在這個區域,而這個結論也已經在國內外茶界達成了共識。
而永昌濮,應該是世界上最早看到茶樹,認識茶樹,吃茶葉,吃茶花的族群,這個推論也合乎邏輯。時至今日,雙江的布朗族仍然保持著喝竹筒茶的習慣。在罕廷發統治時期,勐勐原本已經有茶樹種植,而在當時,除了傣族土司之外,當地最多的便是布朗族、佤族,這些人便是濮人的后裔。其主旨便在于追溯云南濮人識茶、飲茶的文化,而進一步將世界茶祖之鄉的好茶推薦到世界各地去。如今的冰島,并未發現有千年以上的活古茶樹存在,然而,冰島的飲茶遺跡以及飲茶傳統,卻常散見于各種文獻典籍之中。做純正的冰島茶,不僅僅是對冰島茶資源的開發和挖掘,也是對茶祖故里的一種闡釋。
八、將視線拉回到近現代
我在前幾年,對歷史上一些有名的普洱茶老字號做了一些梳理。說起曾經輝煌一時的普洱茶大商號,許多人可能會想起普洱茶名品、易武慶豐號、福元昌號、同慶號老圓茶、敬昌圓茶、楊聘號圓茶、同心圓茶、同昌圓茶、鼎興圓茶、可以興磚茶、鴻泰昌圓茶、車順號、安樂號、宋聘號等等著名商號。清朝以降,這些商號縱橫版納、臨滄、普洱等數個茶區,成為名震一時的普洱茶區老字號。民國時期喜洲大商嚴子珍創立的永昌祥也被諸多普洱茶研究者所知。而當我們在雙江探索這樣的老字號時,意外地發現了在勐庫也有一家這樣的老字號。這家老字號的名字就叫老號家。
在清朝時期,老號家是雙江最早開始做緊壓茶的商號。清代的老號家收購了雙江大量的茶葉,做成緊壓茶,這些茶又順著茶馬古道,運到順寧(今天的鳳慶),跨過青龍橋,出魯史古鎮,再從大理下關,走向昆明乃至省外。大約在晚清與民國之交,老號家仍舊存在,一些早年勐庫的高壽老人們仍然口口相傳著這家老字號茶葉商鋪。1920年左右,老號家停產,這家傳承兩三百年的老字號終于消失于歷史長河之中。
九、冰島到底一年能產多少茶?
如果全部冰島茶做成干茶,一年不超過30噸。如果是冰島古樹,年產量在3噸左右。面對市場上每年數千噸的冰島,確實覺得這個市場并不清晰、并不明朗,魚龍混雜、良莠不齊。然而我心里也始終清楚,作為整個臨滄茶區而言,冰島意味著什么?冰島茶并不是臨滄茶的全部。這十年的冰島歷程,其實更多是臨滄茶以冰島為突破口和契機,進入了一個更加繁榮發展的時代。冰島,是一個符號性的冰島,背后有著深遠歷史,有著高品質的好茶,也有著穿鑿附會和炒作跟風。往往每一個行業、產品和品牌的崛起,都會帶著這些好的、壞的、值得肯定的、讓人唾棄的元素。(本文來源:滇濮號茶葉,