茶藝包括以下內容：
（1）茶葉基礎知識。這是學習茶藝的基礎。學習茶藝，首先要了解茶葉的基本知識，掌握茶葉的分類、常見茶的制作工藝、品質特點以及茶葉品質鑒別、保管等內容。
（2）茶藝技巧。這是茶藝的核心部分，是指茶藝的技巧和工藝，包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內容。
（3）茶藝的禮儀。這是指服務過程中體現的應有的禮貌和禮節，包括服務過程中的禮節、儀容體態、接待等方面。
（4）茶藝的規范。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規范的要求。作為客人，要以茶人的精神與品質去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務規范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。
（5）悟道。悟道是茶藝的一種最高境界，通過泡茶與品茶得到一種精神的享受和愉悅，從而完成個性品德修養，體會到廉、美、和、敬的真諦，感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。