茶的“下氣”功效，在文獻中論及者共有12家之多。
稱“下氣”者有《新修本草》、《食療本草》、《三才圖會》、《本草經疏》、《飲膳正要》、《本草圖解》、《本草綱目拾遺》和《中國醫學大辭典》。
“下氣”一詞，鑒于多與消食相連，自屬與消脹、降逆、止噯呃有關。
此外，稱“通利腸胃”者有《竺國紀游》；
稱“消脹”者有《續茶經》；稱“消膨脹”者有《本草綱目拾遺》；稱“開郁利氣”者有《本經逢原》。
關于茶的下氣功效．有關方劑如《串雅補》方：治蟲積、蟲脹，“茶葉五錢，青鹽一錢，洋糖、三棱、雷丸各三錢，為未。將上鹽、糖煎好后，入三味調勻，每服三錢。白湯送下”。
不但茶葉有下氣的功效，茶籽也有。《本草綱目》載：“上氣喘急，時有咳嗽，茶籽、百合等分，為末，蜜丸梧子大，每服七丸。”又載治喘嗽：“不拘大人、小兒，用糯米泔少許磨茶籽，滴入鼻中，令吸入口服之”。