雖說泡茶的時候不限定置茶量，可以根據個人的口味來自由調整，但經過專業人士的研究，有一個最佳比例，那么太平猴魁一次泡多少呢？茶水比例是1:50，也就是1克干茶加50ml水，一般建議每次放5克，優質太平猴魁有一個標準，5克=10根。太平猴魁的泡法
太平猴魁茶葉怎么泡？關于這個問題有兩種解答方法，一般來說泡太平猴魁用玻璃杯和蓋碗茶具為最好，不同的茶具的泡法如下所示。
（一）、玻璃杯沖泡法
沖泡太平猴魁可使用透明玻璃杯，這樣品飲者可從各個角度欣賞到杯中太平猴魁的挺直碩大、清綠明亮。
準備一個干凈的玻璃杯，將2.5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的開水至玻璃杯四分之一，半分鐘后加滿，浸泡5分鐘，即可品飲。泡出來的茶湯湯色黃綠明亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長持久。
（二）、蓋碗沖泡法
投入2-3克太平猴魁至蓋碗中，將85度的開水順碗邊注水，不加蓋。第一泡浸泡時間為60秒，之后可以依次延長浸泡時間。茶湯湯色黃綠清澈，滋味甘潤醇滑，蘭花香持久。
泡太平猴魁首要注意水溫：太平猴魁茶葉沖泡適合用90度左右的水溫沖泡，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜，然后再冷卻至所需溫度。
水老水嫩都是大忌。水溫通過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過低，則香味低淡。
太平猴魁的品鑒
①外形：太平猴魁扁平挺直，魁偉重實，簡單地說，就是其個頭比較大，兩葉一芽，葉片長達5至7厘米，這是獨特的自然環境使其鮮葉持嫩性較好的結果，這是太平猴魁獨一無二的特征，其他茶葉很難魚目混珠。沖泡后，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特征，其他級別形狀相差甚遠，則要從色、香、味仔細辨識。
②顏色：太平猴魁蒼綠勻潤，陰暗處看綠得發烏，陽光下更是綠得好看，絕無微黃的現象。沖泡之后，葉底嫩綠明亮。
③香氣：香氣高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香猶存”，一般都具有蘭花香。
④滋味：太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味，有人云其“甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味。飲用后，覺有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃至味也”。
太平猴魁茶不但口感好，功效與作用也很好，具有興奮、利尿、強心解痙、抑制動脈硬化、抗菌和抑菌、減肥、防齲齒、抑制癌細胞和緩解腳氣等作用。大家要好好享受哦！